本日の食材の産地 |
[切り干しごはん] |
米 |
青森 |
押し麦 |
富山 |
強化米 |
兵庫 |
水 |
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炒め油 |
国産 |
切干しだいこん |
宮崎 |
にんじん |
北海道 |
ちりめんじゃこ |
宮崎 |
油揚げ |
佐賀 |
塩 |
岡山 |
しょう油 |
北海道 |
酒 |
国産 |
水 |
さば節 |
静岡 |
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[牛乳] |
牛乳 |
千葉他 |
国産食材比率96.0%
(調味料も含んでいます) |
[かぼちゃのドーナツ] |
西洋かぼちゃ |
北海道 |
牛乳 |
千葉他 |
たまご |
岩手 |
砂糖 |
北海道 |
バター |
北海道 |
薄力粉 |
国産 |
ベーキングパウダー |
外国 |
揚げ油 |
国産 |
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粉砂糖 |
愛国 |
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[豆腐の澄まし汁] |
さば節 |
静岡 |
水 |
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木綿豆腐 |
佐賀 |
乾燥わかめ(板わかめ) |
宮城 |
ねぎ |
山形 |
しょう油 |
北海道 |
塩 |
岡山 |
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国産比率 |
96.00% |
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一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回(国産)の
食材だと… |
差額 |
188.2円 |
189.8円 |
1.6円 |
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28年10月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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ハロウィン
10月31日、今日は何の日でしょうか。10月31日は
アメリカやイギリスなどではハロウィンという行事の日です。
ハロウィンには、かぼちゃの中身をくりぬいてかざったり、
子供たちが魔女やお化けに変装して近くの家を訪れお菓子をも
らう風習があります。もともとは、秋の収穫を祝い、悪霊を
追い
払う行事でしたが、現在では日本でも仮装しながら行進する姿が
見られるようになりました。ハロウィンにはかぼちゃが、よく使
われることから給食でもかぼちゃのデザートを作ってみました。
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