| 本日の食材の産地 |
| 【麻婆ライス（国産）】 |
| 米 |
青森 |
| 押し麦 |
富山 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 水 |
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| 押し豆腐 |
佐賀 |
| 炒め油 |
国産 |
| にんにく |
青森
三戸 |
| しょうが |
高知 |
| 豚ひき肉 |
鹿児島 |
| にんじん |
埼玉 |
| きくらげ(乾) |
中国 |
| ねぎ |
千葉 |
| 酒 |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| トウバンジャン |
中国 |
| しょう油 |
北海道 |
| 赤みそ |
長野 |
| 水 |
| でんぷん |
北海道 |
| ごま油 |
南米 |
| ピーマン |
宮崎
宮崎市 |
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| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
国産食材比率８８．０％
（調味料も含んでいす） |
| 【ワカメスープ】 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
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| ねぎ |
千葉 |
| こまつな |
埼玉
川口 |
| ★乾燥わかめ |
三陸 |
| 塩 |
岡山 |
| しょう油 |
北海道 |
| 酒 |
国産 |
| でんぷん |
北海道 |
| ★たまご |
岩手 |
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| 【菊花みかん】 |
| 温州蜜柑 |
静岡
西浦 |
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| 国産比率 |
88.0 |
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３０年１２月の牛乳は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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豚肉・鳥肉・牛肉をよく食べる県は
今日のごはんには、豚肉が使われています。豚肉の他にも鳥肉や
牛肉が日本でよく食べられている肉です。これらの肉を多く食べる
地域を調べてみました。
豚肉・・・・・・・秋田・群馬・福島県などの東北地方
東京は２４位
鳥肉・・・・・・・熊本・大分・鹿児島県などの九州地方
東京は２３位
牛肉・・・・・・・三重・和歌山・奈良県などの近畿地方
東京は２４位
地域によってよく食べる肉がちがいます。おもしろいですね。理
由は何か考えてみましょう。
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