| 本日の食材の産地 |
| 【麦ごはん】 |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 押し麦 |
富山 |
| 水 |
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| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
★牛乳 |
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| 【お楽しみコロッケ】 |
| 炒め油 |
国産 |
| にんじん |
静岡
遠州 |
| 玉葱 |
北海道
北見 |
| 豚挽肉 |
鹿児島 |
| じゃがいも |
鹿児島
徳之島 |
| 乾燥マッシュポテト |
北海道 |
| ★うずら卵(水煮缶詰） |
愛知 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| ★薄力粉 |
国産 |
| ★たまご |
岩手 |
| ★パン粉 |
国産 |
| 揚げ油 |
国産 |
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| 中濃ソース |
国産 |
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国産食材比率９３．３％
（調味料も含んでいます） |
| 【野菜のナムル】 |
| もやし |
栃木
真岡 |
| こまつな |
埼玉
川口 |
| にんじん |
静岡
遠州 |
| ごま油 |
南米 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| 酢 |
国産 |
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【大根と小松菜の
みそ汁】 |
| 煮干し |
静岡 |
| 水 |
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| 油揚げ |
山形 |
| ★乾燥わかめ |
徳島 |
| だいこん |
千葉
市川 |
| ほうれん草 |
埼玉
あきる野 |
| 白みそ |
長野 |
| 赤みそ |
長野 |
| 国産比率 |
93.3 |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| 円 |
円 |
円 |
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３０年５月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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お楽しみコロッケ
今日の、コロッケは「お楽しみコロッケ」です。コロッケの
中にあるものが入っています。コロッケの中には「うずらのた
まご」が入っています。「うずらのたまご」はお店で売られて
いる、鳥のたまごの中で一番小さいたまごです。にわとりのた
まごのからは、白い色や茶色のたまごが多いですが、「うずら
のたまご」は黒いはんてんが付いています。皮をむいてゆでて
ある「うずらのたまごから」をよく見ますが、スーパーマーケ
ットでは、ゆでてない「うずらのたまご」も売られています。
から色の違いを確かめてみましょう。
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