| 本日の食材の産地 |
| 【ご飯（麦入り）】 |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 水 |
| 米粒麦 |
富山・福井 |
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| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
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| 【鮭のポテト焼き】 |
| ★さけ |
北海道 |
| ★さけ |
北海道 |
| ★さけ |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| 黒こしょう |
南米 |
| 白ワイン |
国産 |
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| じゃがいも |
鹿児島 |
| にんじん |
徳島 |
| 玉葱 |
北海道 |
| さやいんげん |
千葉 |
| ★マヨネーズ |
国産 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| ★ﾐｯｸｽﾁｰｽﾞ |
北海道 |
| 舟形アルミカップ |
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国産食材比率９６．２％
（調味料も含んでいます） |
【野菜の
ごま和え】 |
| もやし |
栃木 |
| ほうれんそう |
埼玉 |
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| ★白ごま(いり） |
香川 |
| しょう油 |
北海道 |
| 砂糖 |
北海道 |
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| 【五目豆】 |
| ★大豆(国産､乾) |
北海道 |
| にんじん |
徳島 |
| 板こんにゃく |
群馬 |
| ごぼう |
青森 |
| エリンギ |
長野 |
| たけのこ |
愛媛 |
| 出し昆布 |
北海道 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
| 砂糖 |
北海道 |
| 本みりん |
国産 |
| しょう油 |
北海道 |
| 油揚げ |
山形 |
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96.2 |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| ３２８．６円 |
３２９．２円 |
０．６円 |
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３０年５月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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鮭のポテトやき
鮭のポテト焼きは、ポテトサラダを鮭にのせて焼きました。
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、いんげんを国産のマヨネー
ズで味付けしポテトサラダを作ります。そのポテトサラダをサ
ケにのせて焼いたものです。温かいポテトサラダと鮭の塩味が
混ざり合いおいしくなります。温かいうちに食べてください。
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