| 本日の食材の産地 |
| 【麦ごはん】 |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 押し麦 |
富山 |
| 水 |
| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
| 【ジャンボぎょうざ】 |
| にんにく |
青森
三戸 |
| しょうが |
高知 |
| 豚挽肉 |
鹿児島 |
| キャベツ |
神奈川
三浦 |
| ねぎ |
埼玉
吉川 |
| にら |
茨城
旭村 |
| ごま油 |
南米 |
| 塩 |
岡山 |
| しょう油 |
北海道 |
| でんぷん |
北海道 |
| ★ぎょうざの皮 |
アメリカ |
| ★薄力粉 |
国産 |
| 水 |
| 揚げ油 |
国産 |
国産食材比率９３．９％
（調味料も含んでいます） |
【何でも千切り
サラダ】 |
| だいこん |
千葉
市川 |
| にんじん |
千葉
船橋 |
| キャベツ |
神奈川
三浦 |
| きゅうり |
群馬
前橋 |
| ★干ひじき |
長崎 |
| しょう油 |
北海道 |
| サラダ油 |
国産 |
| 酢 |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| レモ |
広島 |
| 【野菜のみそ汁】 |
| 炒め油 |
国産 |
| ごぼう |
青森
青森市 |
| にんじん |
千葉
船橋 |
| 玉葱 |
北海道
北見 |
| じゃがいも |
鹿児島
出水 |
| こまつな |
埼玉
川口 |
| 白みそ |
長野 |
| 赤みそ |
長野 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
| 【甘夏みかん】 |
| 甘夏みかん |
愛媛 |
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93.9 |
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３０年５月の牛乳は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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ギョウザの形
ギョウザの形は三日月形をしています。これは、中国で使われて
いたお金が三日月だったことからきています。中国では、正月に昔
からギョウザを食べる習慣がありました。正月に食べるものなので
、福を呼び込む縁起のよい形で作られるようになりました。
丸い形のギョウザやきんちゃく形のギョウザもあります。これは
、縁起のよい桃の形やお財布の形に似せているのです。縁起のよい
食べものギョウザ、ゆっくり味わって食べてください。
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