| 本日の食材の産地 |
| 【ジャンバラヤ】 |
| 米 |
青森 |
| 押し麦 |
富山 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 酒 |
国産 |
| 塩 |
岡山 |
| パプリカ(粉） |
アメリカ |
| 水 |
| クッキングシート |
| 鳥小間 |
岩手 |
| 酒 |
国産 |
| 塩 |
岡山 |
| 炒め油 |
国産 |
| 玉葱 |
香川 |
| にんじん |
千葉 |
| セロリー |
長野 |
| ★むきえび |
インド |
| 酒 |
国産 |
| ★あさり |
中国 |
| ウィンナー |
千葉 |
| 黄ピーマン |
宮崎 |
| 赤ピーマン |
宮崎 |
| ピーマン |
茨城 |
| ケンジャンスパイス |
アメリカ |
| 塩 |
岡山 |
| 黒こしょう |
南米 |
| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
国産食材比率７９．３％
（調味料も含んでいます） |
| 【じゃが芋とﾍﾞｰｺﾝのスープ】 |
| 炒め油 |
国産 |
| ベ−コン(短冊) |
千葉 |
| にんじん |
千葉 |
| 玉葱 |
香川 |
| 塩 |
岡山 |
| こしょう混合 |
南米 |
| しょう油 |
北海道 |
| 豚骨 |
千葉他 |
| 水 |
| セロリー |
長野 |
| じゃがいも |
茨城 |
| こまつな |
埼玉 |
| 【野菜フレンチ】 |
| キャベツ |
東京 |
| きゅうり |
群馬 |
| もみ塩 0.4％ |
岡山 |
| にんじん |
千葉 |
| ホールコーン |
北海道 |
| サラダ油 |
国産 |
| 玉葱 |
香川 |
| 砂糖 |
北海道 |
| 穀物酢 |
国産 |
| 塩 |
岡山 |
| こしょう混合 |
アメリカ |
| からし(粉） |
アメリカ |
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| 国産比率 |
79.3 |
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３０年６月の牛乳は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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ジャンバラヤ
ジャンバラヤは、アメリカで生まれた料理です。特徴は、お米に
、肉や野菜、魚介類などを入れて、辛いスパイスのケイジャンスパ
イスを使うことです。
スペインのパエリアがアメリカにつたわり、ジャンバラヤになっ
たといわれています。ピリッとしたジャンバラヤ、味はいかがでし
ょうか。
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