本日の食材の産地 |
【麦ごはん2】 |
米 |
青森 |
強化米 |
兵庫 |
押し麦 |
富山 |
水 |
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【牛乳】 |
★牛乳 |
千葉他 |
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【棒餃子】 |
★ぎょうざの皮 |
アメリカ |
豚ひき肉 |
鹿児島 |
キャベツ |
群馬 |
にら |
栃木 |
にんにく |
青森 |
しょうが |
高知 |
ごま油 |
南米 |
塩 |
岡山 |
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ごま油 |
南米 |
サラダ油 |
国産 |
国産食材比率96.6%
(調味料も含んでいます) |
【野菜の煮物】 |
じゃがいも |
杉並区 |
にんじん |
杉並区 |
板こんにゃく |
群馬 |
玉葱 |
群馬 |
さば節 |
静岡 |
水 |
砂糖 |
北海道 |
しょう油 |
北海道 |
酒 |
国産 |
本みりん |
国産 |
塩 |
岡山 |
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【冷や汁】 |
きゅうり |
群馬 |
★乾燥わかめ |
徳島 |
★白すりごま |
香川 |
油揚げ |
山形 |
赤みそ |
長野 |
白みそ |
長野 |
さば節 |
静岡 |
水 |
国産比率 |
96.6 |
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30年7月の牛乳は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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じゃがいもの収穫
今日、6年がじゃがいもを収穫します。4月に植えた男爵という品種
のじゃがいも、3ヶ月たって収穫です。昨年は豊作で50kgほどとれ
ましたが、今年はどうでしょう。6年生のじゃがいもが三谷小学校収穫
祭のトップバッターです。じゃがいもがとれないと、カレーライスがさ
みしくなります。たくさんとれますように。
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