４月１０日　給食一口メモ

給食一口メモ

平成３０年１１月８日

今日の給食は　国産和食給食７６回

　吹き寄せごはん・牛乳
　　
　わかさぎの唐揚げ

　じゃがいものみそ汁・くだもの　です。

　　　　　　　　　　

本日の食材の産地

国産食材比率９２．８％

　　　（調味料も含んでいます）

３０年１１月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。

吹き寄せごはん

　　吹き寄せという献立は、風に吹き寄せられた、落ち葉や木の実を

　　思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理をいいます。

　今日の吹き寄せごはんには、栗・しめじなど秋の食材が

　　たくさん入っていますよ。

　　　何種類の材料が使われているか調べてみてください。