| 本日の食材の産地 |
| 【味噌ラーメン】 |
| ★蒸し中華めん |
アメリカ |
| 炒め油 |
国産 |
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| 炒め油 |
| にんにく(りん茎) |
青森 |
| しょうが |
高知 |
| 豚モモ |
鹿児島 |
| 塩 |
岡山 |
| もやし |
栃木 |
| きくらげ |
熊本 |
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| ねぎ |
青森 |
| こまつな |
埼玉 |
| 赤みそ |
長野 |
| 酒 |
国産 |
| ごま油 |
南米 |
| 水 |
| 鶏ガラ |
鳥取 |
| 豚ガラ |
千葉 |
| ねぎ |
青森 |
| しょうが |
高知 |
| ★白ごま |
ボリビア |
| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
国産食材比率８７．１％
（調味料も含んでいす） |
【何でも千切り
サラダ】 |
| だいこん |
千葉 |
| にんじん |
埼玉 |
| キャベツ |
東京 |
| きゅうり |
群馬 |
| ★干ひじき |
長崎 |
| しょう油 |
北海道 |
| サラダ油 |
国産 |
| 酢 |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| レモン(果汁､生) |
愛媛 |
| 【スウィートポテト】 |
| さつまいも |
茨城 |
| 砂糖 |
北海道 |
| ★バター |
北海道 |
| ★生ｸﾘ-ﾑ |
千葉他 |
| バニラエッセンス |
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| ★たまご |
岩手 |
| 本みりん |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| 国産比率 |
87.1 |
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３０年１１月の牛乳は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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家でも作ってみしょう
スイートポテト
スイートポテトはとても簡単です。家で作ってみましょう。
材料は４人分で、さつまいも１本、砂糖大さじ1、バター１０ｇ、生ク
リーム大さじ１、たまご少々です。まず、さつまいもの皮をむきます。
大き目のわぎりに切って、ラップをかけて電子レンジで10分程度あたた
めます。柔らかくなったら、砂糖、バター、生クリームを混ぜて、適当
な大きさに丸めます。丸めたものに卵を塗って、オーブントースターで
焼いてできあがりです。お休みの時にでも作ってみてください。
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