| 本日の食材の産地 |
| 【ご飯】 |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 水 |
| 米粒麦 |
福井・富山 |
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| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
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| 【ポテトコロッケ】 |
| 炒め油 |
国産 |
| にんじん |
千葉 |
| 玉葱 |
北海道 |
| 豚ひき肉 |
鹿児島 |
| じゃがいも |
北海道 |
| 乾燥マッシュポテト |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| ★薄力粉 |
国産 |
| ★たまご |
岩手 |
| ★パン粉(乾燥) |
国産 |
| 揚げ油 |
国産 |
| 中濃ソース |
国産 |
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国産食材比率９６．２％
（調味料も含んでいます） |
【ﾎｳﾚﾝｿｳとﾓﾔｼの
おかか和え】 |
| ほうれんそう |
群馬 |
| もやし |
栃木 |
| しょう油 |
北海道 |
| かつお節 |
静岡 |
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【豆腐とわかめの
みそ汁】 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
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| 木綿豆腐 |
佐賀 |
| ★乾燥わかめ |
三陸 |
| こまつな |
埼玉 |
| 白みそ |
長野 |
| 赤みそ |
長野 |
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| 国産比率 |
96.2 |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| ２１１．３円 |
２１１．５円 |
０．２円 |
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３０年１２月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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みそ汁
みなさんは、家で朝、みそ汁を飲んでいますか？ごはんとみそ汁
は、朝ごはんには欠かせないものでした。今ではパン食が多くなり
、朝にパンを食べて、みそ汁を飲まない家庭が多くなっています。
みそ汁には、野菜や肉、魚、大豆製品など、たくさんの具が入りま
す。たくさんの具が入ることによって、栄養のバランスもよくなり
ます。みそ汁を毎日飲んでいる人は、飲まない人に比べ胃がんの発
生率が少ないといわれています。また、コレステロールを低下させ
る、老化を防いでくれるなどの報告があります。栄養豊富なみそ汁
、一日に一杯は飲みたいものです。
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