６学年 2022年7月５日(火)
シェフ検定（調理実習）
６年生の家庭科では、「シェフ検定」と題して、ペアで検定をしました。
準備から片付けまで手順を確認しながら丁寧に作ることを頑張りました。

各テーブルでペアになり、
材料や器具の確認をしてから準備を始めました。
一人は受験者もう一人は検定員です。
野菜炒めは火の通りが均一になるように、
それぞれの材料の大きさに気を付けながら切りました。
　

「強火で短時間」に気を付けながら手早く炒めました。
　
後片付けまでがシェフ検定です。
洗う順番にも気を付けながら丁寧に食器や器具を洗いました。