ここ数年、年に2回も給食食材をサミット高井戸東店様にご提供いただいております。その食材を使い、今日は山形名物『芋煮』が献立に入っています。牛肉、里芋、長ネギ、こんにゃくの主材料の他調味料からだしまで一式ご提供いただいています。学校では諸事情により牛肉を使用することがないので、今日は年に一回の大変貴重な日ということになります。サミットさんから社員の方2名がご来校され、給食放送や喫食の様子の視察を行いました。毎年、本当にありがとうございます。
12/14(土)にはサミットさん主催の杉並花笠まつりが大宮八幡宮で行われます。今日ご提供いただいた芋煮を含め山形県にちなんだ多くの食品、商品が販売されるようです。地域の皆様に支えられていることを再認識しながら、児童の教育にこれからも邁進していきます。(画像2枚目は貴重な牛肉部分の拡大図です。)