学園長ブログ

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2024.11.2680名を超える保護者、学校関係者のご参加による給食試食会が行われました

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 11月26日火曜日、本学園3階ランチルームを会場に、小学部・中学部PTA共催の給食試食会が行われました。今回の試食会には、小学部・中学部保護者、学校運営協議会、学校支援本部の方々、82名の方にお申し込みいただきました。

 試食に入る前に、建部栄養教諭から、高円寺学園の給食の概要と食育の重要性等についてのプレゼンテーションが行われました。内容は、小中一貫教育校である本学園の給食の目標や食数、特徴(愛情をこめて作ること、旬の食材を使うこと、季節の行事を大切にすること、素材から手作りすること、様々な工夫をしていること(多様化給食等))などについての説明の後、国や区が決めた学校給食での食材の摂取基準、食品構成、栄養面での配慮、ご飯給食を週4度とすること、各家庭での食育の大切さ等について、プレゼンしました。
 建部栄養教諭は、話の中で何度も、ご家庭でも楽しい食卓にしてもらいたいこと、栄養に配慮された食事であってもらいたい事等について、訴えていました。

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 プレゼン後、ご試食いただいた給食の献立は、秋のカレーライス、じゃこサラダ、抹茶ケーキ、牛乳でしたが、試食をされた皆さんが口々に「美味しい」と話されていました。
 途中、給食調理委託業者レクトンの本学園チーフが挨拶に来た際、参加者の方々から温かな拍手をいただきました。日頃からの安全な給食、美味しい給食への感謝の気持ちが込められているのだと思います。

 今回、このように、充実した給食試食会が実施できたのも、小学部、中学部のPTAの皆さんのご配慮、ご協力によるものだと思います。その事にも心から感謝申し上げます。

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