| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2023年12月 第3週 |
| 12月18日(月) | 献立： | ☆少し早い冬至こんだて☆ ほうとう ぱりぱりひじき 甘じょうゆ和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道の予定 |
今日は冬至こんだてとしてほうとうが登場です。冬至にゆず湯へ入り、「ん」の付く食べ物を食べると元気で過ごせると言われています。にんにく、ぎんなん、れんこん、にんじん、こんにゃくなどがありますね。かぼちゃは「なんきん」ともいいます。
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| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 新潟県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 12月19日(火) | 献立： | 麦ごはん 白身魚のみそ田楽 けんちん汁 キャベツのおかか和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、山形、北海道の予定 |
田楽は昔から日本各地で親しまれてきた料理です。今日は揚げた魚に甘めのみそだれをかけ、ごまを振りました。
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| ▶精米 | 岩手県（特別栽培・ひとめぼれ） | |||
| ▶麦 | 富山県・石川県・福井県 | |||
| ▶メルルーサ | アルゼンチン | |||
| ▶ゆず | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 徳島県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 12月20日(水) | 献立： | ☆リザーブ給食☆ コーンライス 【選択①】フライドチキン、手作りソーセージ お星さまスープ キャベツフレンチ 【選択②】牛乳、ミルクコーヒー、ジョア、りんごジュース、グレープジュース、麦茶 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 12月の牛乳産地は、東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、山形県、北海道でした。 |
今日はお待ちかねのリザーブ給食です。主菜は2種類、飲み物は6種類から選びました。
【学校全体の結果】フライドチキン491名、ソーセージ139名、牛乳27名、ミルクコーヒー246名、ジョア93名、りんごジュース87名、グレープジュース119名、麦茶58名
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| ▶精米 | 岩手県（特別栽培・ひとめぼれ） | |||
| ▶麦 | 富山県・石川県・福井県 | |||
| ▶とり肉 | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 山形県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶赤ピーマン | 宮城県 | |||
| 12月21日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月22日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月23日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月24日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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