| 杉並区立学校の給食 | |
| 和泉中学校 | |
| 2013年11月 第4週 |
| 11月25日(月) | 献立： | きなこ揚げパン 白菜と肉団子のスープ煮 ガーリックポテト くだもの（柿） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、１１月２９日コメント欄参照 |
白菜と肉団子のスープ煮は、ジブリ作品の「天空の城 ラピュタ」に出てくるスープをイメージしました。
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| ▶ぶたひき肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶白菜 | 群馬 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶柿 | 新潟 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶赤いんげん豆 | 北海道 | |||
| ▶きな粉 | 北海道 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶かつお節（だし） | 静岡 高知 熊本 | |||
| 11月26日(火) | 献立： | 麦ごはん とびうおのハンバーグ もやしと小松菜のごまじょうゆ せん切りイリチー くだもの（菊花みかん） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、１１月２９日コメント欄参照 |
とびうおは、東京都の八丈島のものを使用しました。とびうおは、貴重な東京都の特産品の１つです。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
| ▶とびうお | 東京都 八丈島 | |||
| ▶ぶたひき肉 | 青森 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶みかん | 愛媛 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶つきこんにゃく | 群馬 | |||
| ▶みそ | 長野 北海道 | |||
| ▶刻み昆布 | 静岡 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ カナダ | |||
| ▶白いりごま | 南米 エチオピア | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ タイ | |||
| ▶きくらげ | 中国 | |||
| ▶かつお節（だし） | 静岡 高知 熊本 | |||
| 11月27日(水) | 献立： | チキンライス イタリアンスープ 焼きりんご 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、１１月２９日コメント欄参照 |
焼きりんごは、今の時期ならではのデザートです。今日は、ジョナゴールドというりんごを使いました。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶ベーコン | 茨城 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム | 茨城 千葉 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶トマトケチャップ | アメリカ トルコ | |||
| ▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶粉チーズ | オーストラリア | |||
| 11月28日(木) | 献立： | 中華丼 わかめスープ 乳ない豆腐 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、１１月２９日コメント欄参照 |
今日は、地元野菜デーです。杉並区内で取れた野菜を使用しています。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶いか | 中国 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶うずら卵 | 群馬 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 愛媛 | |||
| ▶長ねぎ | 杉並区 | |||
| ▶小松菜 | 杉並区 | |||
| ▶白菜 | 杉並区 | |||
| ▶人参 | 杉並区 | |||
| ▶パイン缶 | フィリピン タイ | |||
| ▶きくらげ | 中国 | |||
| ▶粉寒天 | 南米 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| 11月29日(金) | 献立： | 麦ごはん のりの佃煮 里芋コロッケ 切干大根煮物 むらくも汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、１１月２９日コメント欄参照 | 今が旬の里芋をコロッケにしました。じゃが芋も加えているので、食べやすくなっています。１１月原乳産地実績は、千葉県 群馬県 北海道 岩手県 秋田県です。 | |
| ▶米 | 山形 | |||
| ▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
| ▶ぶたひき肉 | 青森 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶里芋 | 西東京市 | |||
| ▶人参 | 西東京市 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶のり | 熊本 | |||
| ▶マッシュポテト | 北海道 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| ▶油揚げ | 山形 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ カナダ | |||
| ▶かつお節（だし） | 静岡 高知 熊本 | |||
| 11月30日(土) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
| 12月1日(日) | 献立： | 本日、給食はありません。 | ||
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