杉並区立学校の給食 | |
和泉中学校 |
2014年1月 第1週 |
1月6日(月) | 献立: | 本日、給食はありません。 | ||
1月7日(火) | 献立: | 本日、給食はありません。 | ||
1月8日(水) | 献立: | あけぼのご飯 揚げだし豆腐 七草汁 紅白ゼリー 牛乳 | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳(予定集乳産地) | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、1月31日参照 | 1月7日は、七草でした。七草にちなんで、七草(せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ)を加えた汁ものにしました。 | |
▶米 | 山形 | |||
▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
▶長ねぎ | 千葉 | |||
▶菜の花 | 千葉 | |||
▶人参 | 西東京市 | |||
▶大根 | 西東京市 | |||
▶かぶ | 西東京市 | |||
▶白菜 | 西東京市 | |||
▶七草セット | 奈良 | |||
▶いちご | 佐賀 | |||
▶ちりめんじゃこ | 兵庫 | |||
▶油揚げ | 山形 | |||
▶カルピス | 群馬 岡山 | |||
▶白いりごま | 南米 エチオピア | |||
▶粉寒天 | 南米 伊那 | |||
▶ゼラチン | フランス | |||
▶かつお節(だし) | 静岡 高知 熊本 | |||
1月9日(木) | 献立: | 他人丼 白菜とえのきのみそ汁 くだもの(りんご) 牛乳 | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳(予定集乳産地) | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、1月31日参照 | 他人丼は、親子丼のとり肉がぶた肉に変わったどんぶりです。 | |
▶米 | 山形 | |||
▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
▶ぶた肉 | 青森 | |||
▶卵 | 青森 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶えのきたけ | 長野 | |||
▶しめじ | 長野 | |||
▶人参 | 西東京市 | |||
▶大根 | 西東京市 | |||
▶白菜 | 西東京市 | |||
▶りんご | 青森 | |||
▶油揚げ | 山形 | |||
▶白滝 | 群馬 | |||
▶みそ | 長野 北海道 | |||
▶だし昆布(だし) | 北海道 | |||
▶かつお節(だし) | 静岡 高知 熊本 | |||
1月10日(金) | 献立: | わかめご飯 ハンバーグ さばの塩焼き 卵焼き ゆでブロッコリー ミニトマト コーン入りサラダ くだもの(みかん) 牛乳 | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳(予定集乳産地) | 千葉 群馬 北海道 岩手 秋田 宮城 青森 実績産地については、1月31日参照 | 文化発表会が始まりました。それにちなみ、2年生が家庭科で学習したお弁当メニューを給食にしました。グループごとに考えたメニューの1つを参考にしました。 | |
▶米 | 山形 | |||
▶米粒麦 | 石川 富山 福井 佐賀 | |||
▶ぶたひき肉 | 青森 | |||
▶卵 | 青森 | |||
▶さば | 青森 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶ブロッコリー | 熊本 | |||
▶ミニトマト | 宮崎 | |||
▶人参 | 西東京市 | |||
▶小松菜 | 西東京市 | |||
▶白菜 | 西東京市 | |||
▶みかん | 和歌山 | |||
▶ホールコーン | 北海道 | |||
▶ケチャップ | アメリカ | |||
▶わかめご飯の素 | 徳島 韓国 | |||
▶かつお節(だし) | 静岡 高知 熊本 | |||
1月11日(土) | 献立: | 本日、給食はありません。 | ||
1月12日(日) | 献立: | 本日、給食はありません。 |
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