| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2019年1月 第1週 |
| 1月7日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月8日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月9日(水) | 献立： | 切り干しごはん 牛乳 鰆の麦味噌焼き 七草汁 菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
お正月のごちそうで疲れた胃や腸を七草汁を食べて、いたわりましょう。
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| ▶押し麦 | 静岡県 | |||
| ▶牛乳 | 1月の牛乳予定産地は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県です。 | |||
| ▶鰆 | 韓国産 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶せり | 茨城県 | |||
| ▶なばな | 千葉県 | |||
| ▶みかん | 和歌山県 | |||
| 1月10日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 いかと大豆の甘辛揚げ 豚汁 野菜の辛子醤油和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
国内産食材を使用しています。
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| ▶押し麦 | 静岡県 | |||
| ▶牛乳 | 1月の牛乳予定産地は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県です。 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 群馬県 | |||
| ▶紫いか | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| 1月11日(金) | 献立： | 他人丼 牛乳 大根としめじの味噌汁 鏡開きあんもち | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県 |
今日(１月１１日)は鏡開きの日です。調理室ではお団子にあんこをかけた“鏡開きあんもち”を作りました。
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| ▶米粒麦 | 静岡県 | |||
| ▶牛乳 | 1月の牛乳予定産地は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県です。 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶わかめ | 徳島県 | |||
| 1月12日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月13日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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