| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2021年9月 第3週 |
| 9月20日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月21日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月22日(水) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、鮭の菊花焼き、白滝の有馬煮、野菜のからし和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日の献立「白滝の有馬煮」とは、具材を醤油や酒で濃いめに味付けし、山椒お加えた料理です。「鮭の菊花焼き」とともにごはんのすすむ一品になっています。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶えのきたけ | 新潟県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶豚肩肉 | 群馬県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 9月23日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月24日(金) | 献立： | きつねうどん、牛乳、おはぎ、若竹きゅうり | ||
| 食材 と 産地 |
▶油揚げ | 佐賀県 |
今日はお彼岸に合わせて「おはぎ」を提供します。
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| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶乾しいたけ | 大分県・宮崎県 | |||
| ▶たけのこ | 愛媛県 | |||
| ▶ながねぎ | 山形県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶もち米 | 国産 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 9月25日(土) | 献立： | 高原菜めし、牛乳、厚焼き卵、豚汁、ゆかり和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は「高原菜飯」を提供します。野沢菜の入ったごはんと豚汁がよく合う組み合わせになっています。
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| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶野沢菜漬け | 長野県 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶乾しいたけ | 大分県・宮崎県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶とうふ | 佐賀県 | |||
| ▶ながねぎ | 山形県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 9月26日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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