| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2021年10月 第1週 |
| 10月4日(月) | 献立： | カレーライス、牛乳、カリカリ油揚げのサラダ、グレープゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は給食の定番「カレーライス」です。学校のカレーはルウから作られているので手が込んでいます。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 10月5日(火) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、ひょんりんけい、野菜の煮物、いそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は「ひょんりんけい」です。聞きなれない名前の料理ですが、いわゆる中華風のから揚げのことを言います。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶とりもも肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶豚肩肉 | 群馬県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶乾しいたけ | 大分県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ほうれん草 | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 10月6日(水) | 献立： | ブルーベリージャムサンド、牛乳、クラムチャウダー、コーン入りサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶ベーコン | 埼玉県 |
今日は「ブルーベリージャムサンド」です。ブルーベリーは目に良いとされるアントシアニンが豊富に含まれています。
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| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶スライスマッシュルーム | 国産 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 10月7日(木) | 献立： | まいたけごはん、牛乳、ししゃもの二色揚げ、飛鳥汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は「まいたけごはん」です。秋らしいきのこの風味がきいたごはんになっています。
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| ▶米粒麦 | 福井県、富山県 | |||
| ▶もち米 | 国産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶まいたけ | 群馬県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 10月8日(金) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、アジのごまフライ、中華スープ、三色ナムル | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は「アジのごまフライ」です。ごまの風味のきいたアジフライはごはんがすすむ一品になっています。
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| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶アジ | タイ | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶とうふ | 佐賀県 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都・群馬県・岩手・青森・宮城・秋田・北海道・山梨県 | |||
| 10月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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