| 杉並区立学校の給食 | |
| 三谷小学校 | |
| 2023年11月 第2週 |
| 11月13日(月) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・ジャンボ餃子・三色和え・わかめスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
6年生リクエストメニューの「ジャンボ餃子」です。お店やおうちで食べるぎょうざの皮より大きく、直径はなんと１３センチメートルです。大きな皮にたくさんの具をつつんで、油でカラッと揚げています。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶ながねぎ | 群馬県 | |||
| ▶にら | 群馬県 | |||
| 11月14日(火) | 献立： | 秋の香りごはん・牛乳・さけのもみじ焼き・キャベツのみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
11月に入り秋も深まってきました。今日の給食は、にんじんで作ったもみじ色のソースをお魚にかけてオーブンで焼いた「さけのもみじ焼き」です。みなさんの中にも、もみじなど紅葉した木々を見て、秋を感じている人もいるのではないでしょうか。給食でも、食べ物から季節を感じてもらおうと、旬の食材を取り入れたり、季節感のある料理を考えたりしています。給食を食べて秋を楽しんでもらえるとうれしいです。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶さけ | 北海道 | |||
| ▶ぶた肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶ながねぎ | 群馬県 | |||
| 11月15日(水) | 献立： | 卵と野菜のクッパ・牛乳・もやしと小松菜のナムル・白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
「クッパ」は韓国の料理です。韓国語の「クッ」がスープ、「パ」がごはんという意味です。韓国は日本とちがい、しっけが少なくかんそうしています。そのため、しょくたくにスープがかかせません。スープの中にごはんを入れるクッパのような食べ方は、韓国ではふつうの食べ方です。今日は韓国ふうに「たまごとやさいのスープ」に「ごはん」を入れてクッパにして食べてみてください。食べやすいからといってのみこまないで、ちゃんとかんで食べましょう。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ながねぎ | 群馬県 | |||
| 11月16日(木) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・さばの塩こうじ焼き・ブロッコリーのおかかあえ・肉じゃが | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
給食を食べているとき、おはしを持っていない方の手はどうしていますか？給食の時間に、みなさんのようすを見ると、ひじをついたり、おはしを持っていない手がひざの上にあったりして、姿勢が悪くなっている人を見かけます。日本では、ご飯や汁物の入っているお椀、小さな器などは、手に持って食べるのが正しいマナーです。片手で持てない大きなお皿は置いたまま、手を添えて食べましょう。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶ぶた肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ブロッコリー | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 11月17日(金) | 献立： | オレンジフレンチトースト・牛乳・チリコンカン・ほうれん草のサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
オレンジフレンチトーストは、オレンジ果汁入りのたまご液にパンをひたしてから、オーブンで焼いた、オレンジの風味がさわやかなオシャレなトーストです。ぜひ食べてみてください。(給食委員会より)
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| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ぶた肉 | 宮崎県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 東京都 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 11月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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