| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2020年1月 第1週 |
| 1月6日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月7日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月8日(水) | 献立： | 鶏ごぼうご飯、玉子焼きのあんかけ、七草汁、りんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
七草汁には、七草のうち３種類の野菜が入っています。
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| ▶米粒麦 | 富山県産、福井県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶さやえんどう | 鹿児島県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶煮干し | 千葉県産 | |||
| ▶大根 | 千葉県産 | |||
| ▶かぶ | 千葉県産 | |||
| ▶白菜 | 茨城県産 | |||
| ▶油揚 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶セリ | 茨城県産 | |||
| ▶菜花 | 香川県産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| 1月9日(木) | 献立： | おろしスパゲティ、パリパリにんじゃサラダ、森のカステラ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶スパゲティ | アメリカ、カナダの原料使用 |
森のカステラは、ぐりとぐらの絵本に出てきたカステラをイメージしたケーキです。
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| ▶鰹節 | 鹿児島県産、静岡県産 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶マグロ水煮（缶） | フィリピン沖 | |||
| ▶海苔 | 千葉県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶玉子 | 岩手県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| 1月10日(金) | 献立： | しらすご飯、シュウマイ、けんちん汁、へらへら団子、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県産 |
今日は神奈川県の郷土料理から献立をたてました。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、富山県産、宮城県産、新潟県産 | |||
| ▶しらす干し | 瀬戸内海産 | |||
| ▶炊き込みわかめ | 岩手県産、宮城県産、青森県産原料使用 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県産 | |||
| ▶長ネギ | 茨城県産 | |||
| ▶玉葱 | 北海道産 | |||
| ▶豆腐 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産、鹿児島県産原料使用 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶シュウマイの皮 | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産原料使用 | |||
| ▶大根 | 神奈川県産 | |||
| ▶じゃが芋 | 長崎県産 | |||
| ▶油揚 | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶白玉粉 | 埼玉県産、千葉県産、茨城県産原料使用 | |||
| ▶こしあん | 北海道産原料使用 | |||
| 1月11日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月12日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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