| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2016年11月 第2週 |
| 11月14日(月) | 献立： | トルコライス あっさりスープ くだもの（りんご） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
本日は、中学部のみです。久しぶりに、トルコライスにしました。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶ウィンナー | 埼玉 | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶エリンギ | 長野 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶りんご | 長野 | |||
| 11月15日(火) | 献立： | 麦ごはん さわらのからしみそ焼き 春雨のレモン酢かけ あいまぜ くだもの（柿） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
柿は、くだものの中でも、好き嫌いが分かれやすい果物です。栄養が、たくさん含まれているので、食べてほしいです。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶さわら | 山口 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶大根 | 西東京市 | |||
| ▶柿 | 和歌山 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶レモン汁 | 広島 | |||
| 11月16日(水) | 献立： | 麻婆ライス 肉片湯（ロウ・ペイ・タン） グレープゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
肉片湯は、その字の通り、薄切り肉のスープです。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶ぶたひき肉 | 青森 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶グレープジュース | ブラジル | |||
| 11月17日(木) | 献立： | 麦ごはん さんまのかば焼き 白菜の香り漬け 豚汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
本日は、地元野菜デーでした。杉並区で穫れた農産物を使用しました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶白菜 | 西東京市 | |||
| ▶人参 | 杉並区 | |||
| ▶大根 | 杉並区 | |||
| ▶長ねぎ | 杉並区 | |||
| ▶里芋 | 杉並区 | |||
| ▶小松菜 | 杉並区 | |||
| ▶ゆず果汁 | 高知 | |||
| 11月18日(金) | 献立： | ラーメン ブロッコリーのからしじょうゆ 焼きリンゴ 牛乳 （中学部は、ゆで卵付き） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
ラーメンには、チャーシューを付けました。季節のデザートの焼きリンゴも、出しました。
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| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶ぶた骨 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶ブロッコリー | 長崎 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 徳島 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| 11月19日(土) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
| 11月20日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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