| 杉並区立学校の給食 | |
| 松ノ木中学校 | |
| 2023年6月 第1週 |
| 6月5日(月) | 献立： | 本日、給食はありません | ||
| 6月6日(火) | 献立： | しょうゆラーメン、カクテキキムチ、きなこ蒸しパン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
松ノ木中では時々、手作りの蒸しパンを出しています。今日は上に黒ごまをふったきなこ蒸しパンにしました。素朴で優しい甘さです。
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| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶5月牛乳産地実績 | 東京都、群馬県、山梨県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、北海道 | |||
| 6月7日(水) | 献立： | 麦ごはん、いかと大豆の甘辛揚げ、五色煮、カリカリ油揚げのおひたし、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
6/4～6/10は歯と口の健康週間です。今日はよく噛んで食べるメニューにしました。いか、大豆、ごぼう、たけのこ、カリカリの油揚げなどが固さや弾力のある食材です。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶いんげん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 6月8日(木) | 献立： | セルフオムライス、ABCスープ、三色ピクルス、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶豚こま肉 | 群馬県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶きゅうり | 栃木県 | |||
| 6月9日(金) | 献立： | 麦ごはん、あじの梅あんがらめ、野菜の煮物、いそ和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 後日お知らせします |
6/11は入梅といって、暦上の梅雨入りの日です。昔は梅の実が熟す頃に梅雨に入ると言われていました。給食では梅干しを使ったあんをかけたあじの梅あんがらめを提供しました。暑さを吹き飛ばす爽やかな酸味の梅あんです。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶あじ | ニュージーランド | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 静岡県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 愛知県 | |||
| ▶いんげん | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 6月10日(土) | 献立： | 本日、給食はありません | ||
| 6月11日(日) | 献立： | 本日、給食はありません | ||
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