| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪中学校 | |
| 2016年10月 第2週 |
| 10月10日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月11日(火) | 献立： | シナモントースト、かぼちゃのシチュー、コーン入りサラダ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶生乳（予定地） | 千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 |
シナモントーストには胚芽食パンを使っています。かぼちゃシチューは鶏骨でスープをとり、鶏肉やいろいろな野菜を煮込んだクリームシチューです。
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| ▶鶏肉 | 鳥取 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| 10月12日(水) | 献立： | 麦ごはん、もうかさめの西京焼、肉じゃが、もやしと小松菜のごま醤油和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
鉄分の多いもうかさめを西京焼きにしました。北海道産のほくほくじゃがいもの肉じゃがとの和食献立です。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶全粒麦 | 宮城、新潟、福井、富山 | |||
| ▶生乳（予定地） | 千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 | |||
| ▶もうかさめ | 千葉 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 10月13日(木) | 献立： | キムチチャーハン、揚げぎょうざ、わかめスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
キムチチャーハンは荻窪中学校の人気メニューの一つです。豚肉や炒りたまごも入ってたんぱく質もしっかりとれます。手作りぎょうざは手のひら位のビックサイズです。
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶全粒麦 | 宮城、新潟、福井、富山 | |||
| ▶生乳（予定地） | 千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏肉 | 鳥取 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| 10月14日(金) | 献立： | 栗ご飯、鶏の香味揚、けんちん汁、みたらしだんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
生栗を使って炊き上げた栗ご飯です。具沢山のけんちん汁と秋の味覚を満喫！
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶全粒麦 | 宮城、新潟、福井、富山 | |||
| ▶もち米 | 岩手 | |||
| ▶生乳（予定地） | 千葉、群馬、岩手、宮城、青森、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶栗 | 愛媛、熊本 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶さといも | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶だいこん | 青森 | |||
| ▶えのきだけ | 長野 | |||
| 10月15日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月16日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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