| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2015年6月 第1週 |
| 6月1日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月2日(火) | 献立： | 牛乳 新生姜ごはん ごぼうの柳川焼き お浸し オレンジゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
新しょうがはこの時期しか食べられないしょうがです。やわらかく辛みが少ないのが特徴です。今日は、ごはんに炊き込みました。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫県 | |||
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶新しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| 6月3日(水) | 献立： | 牛乳 ジャージャー麺 じゃが芋もち メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
ジャージャー麺は辛みそを中華めんにからめて食べる夏向けの料理です。みなさんもほぼ完食してくれていました！
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 香川県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡、熊本、宮崎、鹿児島県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶メロン | 茨城県 | |||
| 6月4日(木) | 献立： | 牛乳 麦ごはん いわしの揚げひたし かみかみサラダ みそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
６／４～９の一週間は「歯と口の衛生週間」です。歯を丈夫にするためのカルシウムをたっぷり含んだいわしの料理と、かみごたえのある食材をたくさん使った「かみかみサラダ」を出しました。
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| ▶いわし | 千葉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 抗t兼 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶きゅうり | 宮崎県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| 6月5日(金) | 献立： | 牛乳 シシジューシー にんじんしりしり イナムドゥチ ちんすこう | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今日は沖縄県の料理づくしのメニューです。ラードで作る沖縄風クッキー「ちんすこう」も作りました。みなさん完食でうれしかったです！
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| 6月6日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月7日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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