| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第九小学校 | |
| 2020年9月 第4週 |
| 9月28日(月) | 献立： | 【旬】さんまごはん、肉じゃが、豆腐とわかめのみそ汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉 | |||
| ▶わかめ | 三陸 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶えのきだけ | 長野 | |||
| ▶ねぎ | 山形 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 9月29日(火) | 献立： | ハヤシライス、切干大根のサラダ、巨峰 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉 | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶巨峰 | 長野 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 9月30日(水) | 献立： | ☆新メニュー☆麦ごはん、魚のトマトソース、青梗菜としめじのスープ、野菜フレンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶たまご | 岩手 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶トマト | 青森 | |||
| ▶青梗菜 | 群馬 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ねぎ | 山形 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 10月1日(木) | 献立： | 【十五夜】切り干しご飯、お月見だんご汁、菊花みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
お月見だんごのきれいな黄色は、かぼちゃの色です。調理さんが蒸かしたかぼちゃの皮をきれいに取って、白玉の生地に練りこみ鮮やかな黄色に仕上げてくれました。まん丸に丸めると、きれいなお月様の出来上がり。
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| ▶押し麦 | 福井 富山 佐賀 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 岩手 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
| ▶みかん | 静岡 | |||
| ▶長ねぎ | 青森 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫・瀬戸内 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城の予定 | |||
| 10月2日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月3日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月4日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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