| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2015年10月 第4週 |
| 10月26日(月) | 献立： | チキンカツカレー、じゃこサラダ、菊花みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日は6年生の連合運動会です。天気も良く、気持ちよく体を動かせそうですね。ゲン担ぎで『カツカレー』です。がんばってくださいね！
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶りんご | 長野 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶みかん | 佐賀 | |||
| 10月27日(火) | 献立： | 味噌ラーメン、サツマイモのフリッター、りんご、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
フリッターは、揚げると衣が少しふっくらするものです。ベーキングパウダーをつかい、少し甘めの衣にしています。
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| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶きくらげ | 大分 | |||
| ▶ホールコーン | アメリカ | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| 10月28日(水) | 献立： | 吹き寄せごは、いわしの竜田揚げ、具だくさん味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
『ふきよせ』とは、落ち葉が秋風に吹き寄せられ集まっていろことに見立てています。和菓子にこの呼び名がつくこともあります。秋らしい食材を使ったおこわを味わってください。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶いわし | 千葉 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 茨城 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| 10月29日(木) | 献立： | 麦ごはん、さわらの香味焼き、わかめサラダ、じゃがいもの揚げ煮、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| 10月30日(金) | 献立： | チキンライス、白いんげん豆と野菜のスープ、かぼちゃ蒸しパン、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
10月31日はハロウィンです。かぼちゃの中にろうそくを立て、提灯のような使い方をしていました。ジャック・オ・ランタンと言います。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| 10月31日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月1日(日) | 献立： | 麦ごはん、コーンコロッケ、味噌汁、かぶのレモン醤油和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | コロッケは人気の献立です。きんぴら、ポテト…などいろいろありますが、今日はホールコーンがたっぷり入ったコーンコロッケです。 | |
| ▶米 | 埼玉、茨城 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶かぶの葉 | 千葉 | |||
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