| 杉並区立学校の給食 | |
| 阿佐ヶ谷中学校 | |
| 2018年3月 第3週 |
| 3月19日(月) | 献立： | 赤飯 牛乳 ぶりの照り焼き うったち汁 いそ和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県 |
今日は３年生最後の給食です。卒業のお祝いにお赤飯を作りました。うったち汁は佐賀県塩田の郷土料理で、佐賀県の方言でうったちとは”旅立ち”という意味があります。
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| ▶もち米 | 新潟県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 東京都 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ながねぎ | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ほうれんそう | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 群馬県 | |||
| ▶ぶり | 青森県 | |||
| ▶豚ばら肉 | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 生乳90％使用。3月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。 | |||
| 3月20日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月21日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月22日(木) | 献立： | 肉うどん 牛乳 ぼたもち もやしの梅じょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県 |
今年度最後の給食は春のお彼岸の時期にちなんで、ぼたもちを作りました。味はきなこと黒ゴマの２種類です。
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| ▶もち米 | 新潟県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶さやいんげん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 3月の牛乳予定産地は千葉県・群馬県・岩手県・宮城県・青森県・秋田県・北海道です。 | |||
| 3月23日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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