| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2017年4月 第2週 |
| 4月10日(月) | 献立： | 菜の花ご飯 鮭の照り焼き（中学部は、鮭のあけぼの焼き） 切り干し大根煮付け 吉野汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、４月２８日参照 |
本日より、中学部の給食開始です。春の花である菜の花をご飯に見立ててみました。菜花も使いました。写真は、小学部です。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶菜花 | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶ごぼう | 熊本 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
| 4月11日(火) | 献立： | 麦ごはん 豆腐のまさご揚げ きんぴらごぼう 糸寒天のごま酢あえ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、４月２８日参照 |
まさごは、細かい砂を指しています。豆腐などの材料を細かくして、油で揚げました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶とりひき肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶むきえび | ベトナム | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 熊本 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| 4月12日(水) | 献立： | 五目うま煮丼 わかめスープ 乳ない豆腐 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、４月２８日参照 |
五目うま煮丼は、たくさんの野菜を使っています。中華丼みたいな料理です。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | タイ | |||
| ▶うずら卵 | 山梨 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 福岡 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶みかん缶 | 愛知 静岡 神奈川 和歌山 | |||
| 4月13日(木) | 献立： | カレーライス じゃこサラダ くだもの（オレンジ） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、４月２８日参照 | 本日より、１年生も、給食開始です。しっかり食べてくれると嬉しいです。 | |
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶豚骨 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリー | 福岡 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 兵庫 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| 4月14日(金) | 献立： | エビドリア ひじきスープ 野菜ピクルス 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、４月２８日参照 | 野菜のピクルスは、キュウリと人参で作りました。こってりしているドリアには、さっぱりしているピクルスが、合います。 | |
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶むきえび | タイ | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶マッシュルーム | 茨城 千葉 | |||
| 4月15日(土) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
| 4月16日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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