| 杉並区立学校の給食 | |
| 中瀬中学校 | |
| 2017年2月 第2週 |
| 2月13日(月) | 献立： | 麦ごはん・はすバーグ・五色煮・白菜のゆず風味・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 |
蓮（はす・れんこん）は穴から向こう側が見えるので、見通しの良い・縁起の良い野菜といわれています。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県・佐賀県 | |||
| ▶牛乳 | 2月24日のコメント欄参照 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 茨城県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶赤みそ | 新潟県 | |||
| ▶さば節(だし） | 鹿児島県 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶たけのこ水煮 | 愛媛県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶ゆず | 高知県 | |||
| 2月14日(火) | 献立： | レンズ豆入りドライカレー・キャベツフレンチ・チョコいちご・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 |
バレンタインデーです。給食室から❤ココロ❤をこめて・・・！
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県・佐賀県 | |||
| ▶牛乳 | 2月24日のコメント欄参照 | |||
| ▶豚ひき肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶レンズ豆 | アメリカ | |||
| ▶レーズン | アメリカ | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 沖縄県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶いちご | 佐賀県 | |||
| 2月15日(水) | 献立： | フィッシュフライサンド・ポトフ・寒天入りフルーツポンチ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月24日のコメント欄参照 |
腸の調子を整えると免疫力が向上しインフルエンザなどの感染症の予防になるといわれているので、整腸作用のある寒天ゼリーがフルーツポンチに入っています。
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| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶無添加ウインナー | 千葉県 | |||
| ▶豚骨(スープ) | 鹿児島県 | |||
| ▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶みかん缶 | 和歌山県 | |||
| ▶パイン缶 | フィリピン | |||
| ▶黄桃缶 | 山形県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| 2月16日(木) | 献立： | ひじきごはん・ししゃもの二色天ぷら・あつめ汁・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 |
7月の【Biblio Café ＊戦国武将物語・給食】でも実施した「あつめ汁」。方々の材料を“集め”て作った“汁”のことで、戦国時代のおもてなし料理です。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県・佐賀県 | |||
| ▶牛乳 | 2月24日のコメント欄参照 | |||
| ▶ししゃも | ノルウェー | |||
| ▶つみれ | 国内加工 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶ひじき | 長崎県・三重県 | |||
| ▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶黒ごま | 東南アジア | |||
| ▶青のり | 愛知県 | |||
| ▶さば節(だし) | 静岡県・九州 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶えのき茸 | 長野県 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| 2月17日(金) | 献立： | さんまのかば焼き丼・じゃがいものみそ汁・野菜の磯あえ・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県 |
今日は国内産の食材料のみを使用した【国産給食】で、体にやさしい和食の献立です。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県・佐賀県 | |||
| ▶牛乳 | 2月24日のコメント欄参照 | |||
| ▶さんま | 北海道 | |||
| ▶煮干し(だし) | 愛媛県 | |||
| ▶わかめ | 徳島県 | |||
| ▶白みそ | 長野県 | |||
| ▶赤みそ | 新潟県 | |||
| ▶刻み海苔 | 千葉県 | |||
| ▶ホールコーン缶 | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶長ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| 2月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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