| 杉並区立学校の給食 | |
| 東原中学校 | |
| 2015年1月 第2週 |
| 1月12日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月13日(火) | 献立： | 麦ごはん 鮭の竜田揚げ けんちん汁 青菜ソテー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
青菜は、ほうれん草をつかいました。
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| ▶麦 | 国内 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 栃木 山梨 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶ベーコン | 東新 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶ほうれんそう | 埼玉 | |||
| 1月14日(水) | 献立： | 麦ごはん 手作り昆布ふりかけ 油揚げの春巻き のっぺい汁 れんこんの金平 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
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| ▶麦 | 国内 | |||
| ▶塩昆布 | 北海道 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎 | |||
| ▶鰹節 | 静岡 | |||
| ▶ごま | パラグアイ他 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶たけのこ | 福岡 熊本 宮崎 鹿児島 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶にら | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶エビ | ニカラグア | |||
| ▶春雨 | 国産 | |||
| ▶油揚げ | 佐賀 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 栃木 山梨 | |||
| ▶生揚げ | 佐賀 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶さつま揚げ | アメリカ | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| 1月15日(木) | 献立： | すきやきうどん かぶの松前あえ あんもち ぽんかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶うどん | 北海道 |
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| ▶しらたき | 群馬 栃木 山梨 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶春菊 | 千葉 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶昆布 | 静岡 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶白玉粉 | 山口 タイ | |||
| ▶上新粉 | 国内 アメリカ | |||
| ▶小豆 | 北海道 | |||
| ▶ぽんかん | 愛媛 | |||
| 1月16日(金) | 献立： | わかめごはん 鯖のレモン焼き 豆腐とわかめのすまし汁 大学芋 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
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| ▶麦 | 国内 | |||
| ▶わかめ | 岩手 徳島 | |||
| ▶鯖 | 青森 | |||
| ▶レモン | 広島 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶麩 | アメリカ オーストラリア | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| ▶ごま | ミャンマー | |||
| 1月17日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月18日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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