| 杉並区立学校の給食 | |
| 浜田山小学校 | |
| 2020年2月 第4週 |
| 2月24日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月25日(火) | 献立： | １、鶏飯 ２、牛乳 ３、がね ４、大根と柚子の浅漬け ５、いちご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、山梨 |
がねは九州の郷土料理です。細く切ったさつまいもが、かにの足にみえることから名前がつきました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶もち麦 | カナダ、アメリカ | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶万能ねぎ | 宮城 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶玉ねぎ | 千葉 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶柚子 | 高知 | |||
| ▶いちご | 静岡 | |||
| 2月26日(水) | 献立： | １、もち麦ごはん ２、牛乳 ３、鯖の幽庵焼き ４、おひたし ５、飛鳥汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、山梨 |
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶もち麦 | カナダ、アメリカ | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶柚子 | 高知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| 2月27日(木) | 献立： | １、ガーリックピラフ ２、牛乳 ３、ボルシチ ４、レンコンサラダ ５、ヨーグルトバナナケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、山梨 |
バナナをつぶし、ヨーグルトを一緒に生地に混ぜて、ケーキを焼きました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶もち麦 | カナダ、アメリカ | |||
| ▶ベーコン | 埼玉 | |||
| ▶豚肉 | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶パセリ | 静岡 | |||
| ▶レンコン | 茨城 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶バナナ | エクアドル | |||
| 2月28日(金) | 献立： | １、鶏そぼろごはん ２、牛乳 ３、ほうれん草と竹輪のごまあえ ４、だぶ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、山梨 |
だぶは佐賀県の郷土料理です。だし汁をたくさん入れて、ざぶざぶ作るので、ざぶがだぶと言われるようになりました。
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| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶れんこん | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| 2月29日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月1日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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