| 杉並区立学校の給食 | |
| 桃井第一小学校 | |
| 2017年10月 第2週 |
| 10月9日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月10日(火) | 献立： | ・麦ごはん・牛乳・ししゃものから揚げ・野菜の炒め煮・里芋のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日は、秋が旬の里芋を使ったみそ汁です。里芋は、皮をむくとぬめりが出てくるのが特徴です。この成分は、胃袋を守ってくれたり、食べ物を消化しやすくしてくれたりと、体の働きをよくしてくれます。また、里芋のでん粉の粒はじゃがいもよりも細かいため、食べたときの食感がとてもなめらかです。里芋の食感を味わって食べてもらえればと思います。
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| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶里芋 | 埼玉県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶さやいんげん | 埼玉県 | |||
| ▶さつま揚げ | アメリカ | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| 10月11日(水) | 献立： | ・ホットドッグ・牛乳・ブロッコリーサラダ・ABCスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶じゃがいも | 北海道 |
野菜は、種類によって、根や茎、葉や実など植物のいろいろな部分を食べています。ブロッコリーは、花がさく前のつぼみの部分を食べているめずらしい野菜です。花蕾とよばれる、つぼみの部分を食べる野菜は、ブロッコリーの他にカリフラワーや菜の花などがあります。
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| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 長野県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶ブロッコリー | 埼玉県 | |||
| ▶とうもろこし | アメリカ | |||
| ▶ウインナー | 茨城県、群馬県、千葉県 | |||
| ▶ベーコン | 日本、デンマーク | |||
| 10月12日(木) | 献立： | ・ビビンバ・牛乳・茎わかめスープ・巨峰 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日のぶどうは『巨峰』です。日本生まれのぶどうで、日本人が一番食べている種類だそうです。秋の味覚を味わって食べてください。
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| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶巨峰 | 山梨県 | |||
| ▶茎わかめ | 岩手県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| 10月13日(金) | 献立： | ・ハヤシライス・牛乳・じゃこサラダ・りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
今日はたてわり班給食です。違う学年の友達と一緒に給食を食べます。5、6年生がリーダーシップをとって準備から片付けをしっかり行い、楽しい給食の時間にしてもらえればと思います。
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| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 長野県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉県 | |||
| ▶トマト | イタリア | |||
| ▶りんご | 山形県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| 10月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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