| 杉並区立学校の給食 | |
| 大宮小学校 | |
| 2017年12月 第3週 |
| 12月18日(月) | 献立： | 豆腐そぼろ丼 みそ汁 りんご 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
豆腐や野菜でつくった具をごはんにかける「豆腐そぼろ丼」。お肉は全く使っていませんが、十分おいしくできあがります。ご家庭でもおすすめです。
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| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 杉並区 | |||
| 12月19日(火) | 献立： | 雑穀ごはん 雪見汁 鶏肉のあられ揚げ きなこプディング 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
今日は防災備蓄品をアレンジした料理の献立です。Α化かゆをつかった団子をいれた「雪見汁」、鶏肉のまわりにまぶしてあげた「あられ揚げ」、乾パンをつかった「きなこプディング」です。今日の給食について「たべるのだいすき」を配布します。ご家庭でも話題にしていただければ幸いです。
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| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶のし菊 | 山形県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶もちきび | 北海道・長崎県 | |||
| ▶もちあわ | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶きなこ | 北海道 | |||
| 12月20日(水) | 献立： | さといもごはん とりつくねの豆乳スープ 焼きシシャモ のり酢和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
のり酢和えはツナとのり、しょうゆ、酢で和えた和え物です。最近の子供たちのヒットメニューの一つです。
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| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶里芋 | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶こまつな | 杉並区 | |||
| 12月21日(木) | 献立： | ☆山口県の郷土料理☆ 岩国寿司 けんちょう ひりょうず きっかみかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
「岩国寿司」は殿様寿司、角寿司ともよばれる大きな四角い押しずしです。岩国名産のれんこんが欠かせません。
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| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶レタス | 静岡県 | |||
| ▶みつば | 埼玉県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こんにゃく | 東京都 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶たらすりみ | アメリカ | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| 12月22日(金) | 献立： | むぎごはん 野菜のみそ汁 ぶりの照り焼き かぼちゃの煮物 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
今日は冬至です。冬至とは一年で一番昼が短くなる日のことで、この日は昔からゆず湯に入ってかぼちゃを食べる風習があります。
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| ▶米 | 山形県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ぶり | 青森県 | |||
| 12月23日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月24日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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