| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2016年10月 第3週 |
| 10月17日(月) | 献立： | 麦ごはん おから入りメンチカツ 豆腐のすまし汁 キャベツと小松菜のからし醤油和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
今日のメンチカツは、「おから」と「キャベツ」も入れましたので、柔らかくて、そして食物繊維が加わった美味しいヘルシーメンチカツです。
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| ▶米 | 青森・千葉 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶ネギ | 山形 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 10月18日(火) | 献立： | 豚肉とごぼうの混ぜご飯 豆鯵の南蛮漬け 味噌汁 りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
食物繊維が豊富なごぼうを沢山使って混ぜご飯を作りました。
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| ▶米 | 青森・千葉 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ネギ | 山形 | |||
| ▶ジャガイモ | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶鯵 | 鳥取 | |||
| 10月19日(水) | 献立： | わかめうどん ブロッコリーの甘醤油和え スイートポテト | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
秋の味覚のさつま芋でスィートポテトを作りました。さつま芋を柔らかく蒸して、潰して砂糖やバター・牛乳・生クリームを加えてオーブンで焼きました。
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| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶ネギ | 山形 | |||
| ▶ブロッコリー | 長野 | |||
| ▶さつま芋 | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 10月20日(木) | 献立： | カレーライス じゃこサラダ 梨 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
今日は、世尊院幼稚園の年長組の園児さんと５年生が交流し給食を一緒に食べます。メニューは、子どもたちの大好きなカレーライスとじゃこサラダにしました。
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| ▶米 | 青森・千葉 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ジャガイモ | 北海道 | |||
| ▶リンゴ | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶梨 | 新潟 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 10月21日(金) | 献立： | キャロットライス 鶏肉の粒マスタード焼き ひじきスープ ごぼうサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします |
細かく刻んだ人参が入ったキャロットライスと鶏肉を粒マスタードたっぷりの調味料に浸けておき、オーブンで焼いた鶏肉の粒マスタード焼きです。
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| ▶米 | 青森・千葉 | |||
| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| 10月22日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月23日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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