| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2022年11月 第4週 |
| 11月28日(月) | 献立： | すきやき丼 糸寒天のごま酢和え 柿 | ||
| 食材 と 産地 |
▶玉葱 | 北海道 |
今日の果物は、今が旬の柿です。ビタミンＣが多く含まれる果物といえば、かんきつ類のイメージが強いですが、柿１個にはみかんの約４倍のビタミンＣが含まれます。栄養価の高い旬の時期に、おいしくいただきましょう。
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| ▶長葱 | 茨城 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶柿 | 新潟 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月29日(火) | 献立： | やさいたっぷりのピラフ コーン入りポテトコロッケ ゆうれいコックさんのうまいスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶生姜 | 高知 |
今日の給食はブックランチです。絵本「かえってきたゆうれいコックさん」から、うまいスープ、コーンコロッケ、やさいたっぷりのピラフを作りました。図書委員さんの朗読を聞きながら、味わってみてください。
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| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶黄ピーマン | 茨城 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏ガラ | 茨城 | |||
| ▶ハム | 茨城、群馬、千葉 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 11月30日(水) | 献立： | ほうとう風うどん 野菜のからし酢和え ふかし芋 | ||
| 食材 と 産地 |
▶かぼちゃ | 北海道 |
「ほうとう」は、山梨県の郷土料理です。本来のほうとうには、平たく幅の広い「ほうとうめん」を使います。めんと一緒にたっぷりの具材を煮て、味噌で味付けした料理です。味わってみてください。
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| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶さつま芋 | 茨城 | |||
| ▶鶏肉 | 宮崎 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 12月1日(木) | 献立： | 麦ごはん 鮭の塩こうじ焼き かきたま汁 カリカリ油揚げのサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
12月の給食目標は「きれいに手を洗おう」です。気温や湿度が下がると、感染症が流行しやすくなります。その予防には、正しい手洗いが重要です。泡立てたせっけんで、指先や指の間、親指の付け根までよくこすって洗い、水できれいに流しましょう。
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| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶えのき | 長野 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 12月2日(金) | 献立： | 厚揚げキムチ丼 ビーフンスープ りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日の果物は、秋田県産の「王林」という名前のりんごです。代表的な青りんごで、甘みが強く、香りが良いのが特長です。さわやかな香りを感じながら、味わって食べてみてくださいね。
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| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶ニラ | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶鶏ガラ | 茨城 | |||
| ▶ベーコン | 茨城群馬千葉 | |||
| ▶りんご | 秋田 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初に予定を記載 | |||
| 12月3日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月4日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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