| 杉並区立学校の給食 | |
| 荻窪中学校 | |
| 2020年11月 第2週 |
| 11月9日(月) | 献立： | キャロットライス、マカロニグラタン、野菜スープ、柿、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
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| ▶米粒麦 | 群馬、富山 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、山梨、北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 鳥取 | |||
| ▶あさり（水煮） | 中国産 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶柿 | 新潟 | |||
| 11月10日(火) | 献立： | 麦ごはん、えびポテトコロッケ、白菜とえのきのみそ汁、切干大根の炒め煮、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
本日は、2年生が校外学習です。お天気にも恵まれ、有意義な学びになりますように！
1,3年生は人気の給食献立“コロッケ”です。えびを使ったちょっとユニークな献立です。
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| ▶押し麦 | 宮城 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、山梨、北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶えび | インドネシア産 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶だいこんの葉 | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶はくさい | 茨城 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶乾しいたけ | 九州産 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| 11月11日(水) | 献立： | 焼そば五目あんかけ、芋ようかん、みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、山梨、北海道 |
五目あんかけは食材の種類が多いので、美味しくて栄養バランスの良い料理です。動物性たんぱく質の豚肉、魚介類（アサリ、いか、えび、）、それにうずら卵。野菜類も淡色野菜の玉葱、白菜、もやし、長葱だけでなく、緑黄色野菜の人参、青梗菜もたっぷり入っています。麵料理は糖質にかたよりがちですが、五目あんかけは、鍋物並みに充実した内容です。
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| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶あさり（水煮） | 中国産 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | タイ産 | |||
| ▶うずら卵 | 愛知、静岡 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶青梗菜 | 茨城 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶はくさい | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶乾しいたけ | 九州産 | |||
| ▶ながねぎ | 山形 | |||
| ▶みかん | 佐賀 | |||
| 11月12日(木) | 献立： | 麦ごはん、いかと大豆の甘辛揚げ、豚汁、野菜の辛子醤油和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
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| ▶押し麦 | 宮城 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、山梨、北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶だいこん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 山形 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| 11月13日(金) | 献立： | 麻婆ライス、ブロッコリーのベーコン炒め、乳ない豆腐、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山 |
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| ▶押し麦 | 宮城 | |||
| ▶強化米 | 岡山 | |||
| ▶生乳（予定地）実績地は月末欄参照 | 東京、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、山梨、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶にんじん | 青森 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ながねぎ | 山形 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| 11月14日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 11月15日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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