| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2020年2月 第1週 |
| 2月3日(月) | 献立： | 節分ごはん いわしの竜田揚げ じゃがいもと玉葱の味噌汁 野菜のおひたし（ほうれん草・きゃべつ・もやし） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城の予定です |
２月の給食が始まりました。初日は節分にちなみ、美味しく味を含めた煮大豆とちりめんじゃこがたっぷり入った「節分ご飯」,「鰯の竜田揚げ」を作りました。～鬼は外👹福は内‼無病息災を願いました。～
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶押し麦 | 栃木県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ほうれん草 | 千葉県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶いわし | 千葉県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶きざみのり | 千葉県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶花かつお | 静岡県 | |||
| 2月4日(火) | 献立： | シーフードクリームライス 千切り野菜スープ ブロッコリーのサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道の予定です |
にんじん入りのバターライスにシーフード、鶏肉、野菜をたっぷり使って作ったホワイトソースをかけていただきます。具沢山の野菜スープとサラダを組み合わせ、野菜をしっかりと食べられる給食になりました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶マッシュルーム | 山形県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ピーマン | 宮崎県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶セロリ | 愛知県 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶えび | ミャンマー | |||
| ▶あさり | 中国（愛知加工） | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| 2月5日(水) | 献立： | 田舎うどん 野菜チップス（にんじん さやいんげん かぼちゃ ごぼう） スイートポテト 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道の予定です |
味噌味仕立てのうどんを作りました。里芋も入って素朴な味わいです。4種類の野菜を素揚げしました。久しぶりのスイートポテトに子供たちはとても喜んでくれました。
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| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶さといも | 大分県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶かぼちゃ | 鹿児島県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶かまぼこ | スケソウダラ（アメリカ） | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 愛媛県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| 2月6日(木) | 献立： | 炒飯 ジャンボ餃子 わかめスープ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道の予定です |
今日は炒飯とリクエストがあったジャンボ餃子です。杉一小の炒飯は美味しいと評判です。調理さんが大きなへらを使って、毎回プロの技でパラリと仕上げています。今日の炒飯はザーサイがアクセントになっています。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| 2月7日(金) | 献立： | 高野豆腐のそぼろご飯 根菜汁 りんご 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 2月の乳産地は東京・群馬・山梨・岩手・青森・秋田・宮城・北海道の予定です |
人気のそぼろご飯と寒い冬の間に土の中で元気に育っている根菜類、“ごぼう・にんじん・だいこん・じゃがいも・長葱”が入った根菜汁を組み合わせました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶米粒麦 | 宮城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 新潟県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶高野豆腐 | 長野県 | |||
| 2月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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