| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2016年9月 第1週 |
| 9月5日(月) | 献立： | 麦ごはん なめたけ マスのあけぼの焼き こんにゃくのおかか煮 ごまあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です（7月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道でした） |
給食室に新米が届いたので、今日は白ごはんを炊きました。ごはんのお供になる「なめたけ」も給食室の手作りです。暑さで食欲が出ない人もいますが、なるべくごはんをしっかり食べてほしいと思います。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶マス | 北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| 9月6日(火) | 献立： | しょうゆラーメン 揚げぎょうざ りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です（7月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道でした） |
今日は１年C組のリクエストメニュー「しょうゆラーメン」を作りました。野菜をたっぷり入れているので、つゆの中の具はぜひ残さず食べてほしいと思います。
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| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶ねぎ | 青森県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶りんご | 山形県 | |||
| 9月7日(水) | 献立： | シーフードピラフ ポテトオムレツ パスタスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です（7月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道でした） | 今日はえびやあさりが入ったピラフを作りました。じゃがいもが入ったオムレツもボリューム満点です。中学生は活動量が多いので、しっかり食べてエネルギーを蓄えてほしいと思います。 | |
| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ベーコン | 群馬県 | |||
| ▶ハム | 群馬県 | |||
| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶えび | グアテマラ | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉県・茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶きゃべつ | 群馬県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| 9月8日(木) | 献立： | 夏のかき揚げ丼 みそ汁 梨 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です（7月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道でした） |
今日は夏が旬のなすやゴーヤが入ったかき揚げを作りました。２年生が屋上菜園で育てたモロヘイヤも入っています。エジプトでは特に栽培が盛んで、「野菜の王様」と呼ばれています。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶だいこん | 岩手県 | |||
| ▶ナス | 岩手県 | |||
| ▶ゴーヤ | 群馬県 | |||
| ▶モロヘイヤ | 東京都（井草中） | |||
| ▶梨 | 千葉県 | |||
| 9月9日(金) | 献立： | ゆかりごはん 鶏肉のねぎ塩だれ 肉じゃが こまつなの菊花あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 9月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道です（7月の原乳集乳予定地は千葉県・群馬県・岩手県・青森県・宮城県・秋田県・北海道でした） |
今日は９月９日で重陽（ちょうよう）の節句です。５月５日や７月７日に比べてあまり知られていませんが、菊の節句とも呼ばれて菊をあしらったお酒を飲んでお祝いします。今日はあえものに菊の花を入れました。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 新潟県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶いんげん | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 青森県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶菊 | 青森県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 9月10日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月11日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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