| 杉並区立学校の給食 | |
| 高円寺中学校 | |
| 2017年12月 第2週 |
| 12月11日(月) | 献立： | 牛乳 麦ごはん いわしのおろしかけ 小松菜からし和え かんぴょう卵とじ汁 芋ようかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント参照 |
今日は関東地方の名産を使った料理です。明日、１年生が校外学習に行く川越（埼玉県）の料理も入っています。★いわし＝千葉県、小松菜＝東京都江戸川区、かんぴょう＝栃木県、さつまいも＝埼玉県川越市
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| ▶いわし | 千葉県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県 | |||
| 12月12日(火) | 献立： | 牛乳 ターメリックライス 卵とほうれん草グラタン 赤いんげん豆バジルドレサラダ りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
１人１個のゆで卵が入ったクリームグラタンを作りました。ホワイトソースとほうれん草は相性ばっちりの組み合わせです。みなさんきれいに完食してくれていました。
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| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶ほうれんそう | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶マッシュルーム缶 | 国内産原料 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶チンゲンサイ | 静岡県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| 12月13日(水) | 献立： | 牛乳 鮭チャーハン 棒餃子 春雨スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
久々の中華メニューです。焼いてほぐした鮭をたっぷり入れたチャーハンはボリューム満点でしたが、食べ残しがほぼありませんでした。
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| ▶卵 | 岩手県 | |||
| ▶甘塩鮭 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶はるさめ（でんぷん） | 北海道、宮崎、鹿児島 | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶ニラ | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 12月14日(木) | 献立： | 牛乳 ドイツ風ホットドック（カリーヴルスト） ジャーマンポテト 野菜スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
第１１回（1936年）オリンピック開催国はドイツのベルリンです。ドイツではソーセージの上にケチャップとカレー粉をふりかけて食べる「カリーヴルスト」という屋台料理があります。じゃがいもをベーコンと炒めた料理は、日本では「ジャーマンポテト」と呼ばれて親しまれています。
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| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶セロリ | 福岡県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶はくさい | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 12月15日(金) | 献立： | 牛乳 麦ごはん ホキのごまだれかけ かりぽり漬け いもだんご汁 菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
今年最後の杉四小さんの登校日でした。魚も野菜もみなさんしっかり食べてくれていました。来年も元気に登校してくださいね。
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| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 栃木県 | |||
| ▶大麦 | 富山、静岡、埼玉、福井、宮城、栃木、群馬、長野、新潟、茨城県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶はくさい | 群馬県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶みかん | 佐賀県 | |||
| 12月16日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月17日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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