| 杉並区立学校の給食 | |
| 富士見丘小学校 | |
| 2019年6月 第1週 |
| 6月3日(月) | 献立： | 牛乳、かみかみわかめご飯、イカのかりん揚げ、シャキシャキあえ、けんちん汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山梨県（予定） |
明日６月４日～１０日は「歯の衛生週間」です。給食では、噛みごたえのある食材を多く使用したり、骨や歯を丈夫にする栄養の説明をしています。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶長葱 | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都杉並区 | |||
| ▶じゃがいも、切干大根 | 長崎県 | |||
| ▶イカ、だいこん | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 6月4日(火) | 献立： | 牛乳、青椒肉絲丼、青菜とコーンのスープ、さくらんぼ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山梨県（予定） |
国内のサクランボが出回ってきました。サクランボは、擦れたり、雨にあたったりすると熟した実が裂けてしまうデリケートな果実です。今日のサクランボは「香夏錦」（こうかにしき）という品種です。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶長葱 | 千葉県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都杉並区 | |||
| ▶白菜、ピーマン、ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶エリンギ | 長野県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶さくらんぼ | 群馬県 | |||
| 6月5日(水) | 献立： | 牛乳、三色そぼろごはん、きびなごのから揚げ、味噌汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山梨県（予定） |
「そぼろ」とは、魚やひき肉を、細かくほぐしてポロポロに炒りあげた料理方法です。今日は、鶏ひき肉と細かく刻んだ高野豆腐をそぼろにした物と、炒り卵、ほうれん草をご飯にのせた三色そぼろご飯です。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶キビナゴ、じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手県 | |||
| ▶小松菜、玉葱 | 東京都杉並区 | |||
| ▶鶏卵 | 茨城県 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 6月6日(木) | 献立： | 牛乳、パエリア、野菜のフレンチ、じゃがいもとベーコンのスープ、あじさいゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山梨県（予定） |
東京もそろそろ梅雨入れになるころです。梅雨の時季に綺麗に咲く花の代表と言えば、あじさいの花。今日のゼリーは、カップの下に乳酸飲料のゼリー、上にはぶどうゼリーを流した「あじさいゼリー」です。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶じゃがいも | 熊本県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手県 | |||
| ▶玉葱 | 東京都杉並区 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶トマト | 愛知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶イカ、にんにく | 青森県 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| 6月7日(金) | 献立： | 牛乳、お好み卵焼き、筑前煮、味噌汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都、群馬県、岩手県、青森県、秋田県、宮城県、山梨県（予定） |
今日は、ひき肉、キャベツ、長葱と卵を合わせオーブンで焼き、上からソース、青のり、鰹節をｆかけた「お好み卵焼き」です。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶米粒麦 | 富山県 | |||
| ▶長葱、人参 | 千葉県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 岩手県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶蓮根 | 茨城県 | |||
| ▶えのきだけ | 長野県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 青森県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 宮崎県 | |||
| ▶鶏卵 | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| 6月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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