| 杉並区立学校の給食 | |
| 高井戸東小学校 | |
| 2017年1月 第5週 |
| 1月30日(月) | 献立： | 麻婆丼、青梗菜とシメジのスープ、野菜のナムル、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
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| ▶押し麦 | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶ねぎ | 茨城 | |||
| ▶青梗菜 | 群馬 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| 1月31日(火) | 献立： | わかめごはん、肉まん、冬野菜汁、菊花みかん、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 |
今日の肉まんは生地から手作りしました。少し甘めの生地で、皮の部分もほっこりおいしくいただけると思います。
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| ▶米粒麦 | 宮城 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶かぶ | 千葉 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶かぶの葉 | 愛媛 | |||
| ▶みかん | 静岡 | |||
| 2月1日(水) | 献立： | 麦ごはん、白身魚の南部揚げ、吉野汁、煮びたし、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
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| ▶米 | 埼玉、茨城、宮城 | |||
| ▶押し麦 | 福井、石川、富山 | |||
| ▶メルルーサ | ニュージーランド | |||
| ▶鶏肉 | 徳島 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶三つ葉 | 群馬 | |||
| 2月2日(木) | 献立： | 洋風うどん、スイートポテト、ブロッコリーのごま醤油和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 |
今日は洋風うどんです。鶏ガラでだしをとって洋風スープにうどんをいれました。
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| ▶鶏肉 | 徳島 | |||
| ▶たまご | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知 | |||
| 2月3日(金) | 献立： | ゆかりごはん、大豆とじゃこの甘辛揚げ、いわしの揚げ浸し、野菜のみそ汁、みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城、宮城、埼玉 |
今日は節分です。大豆とイワシを使った献立です。イワシの頭を魔除けに飾ったり、豆まきもよくないことを追い払うために行う行事です。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 千葉、群馬、岩手、青森、宮城、秋田、北海道 | |||
| ▶いわし | オランダ | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶だいこん | 神奈川 | |||
| ▶みかん | 静岡 | |||
| 2月4日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月5日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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