| 杉並区立学校の給食 | |
| 井草中学校 | |
| 2014年12月 第4週 |
| 12月22日(月) | 献立： | しらすご飯・さわらの麦みそ焼き・かぼちゃのそぼろ煮・野菜のゆずあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 12月の原乳集乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（10月の実績は千葉県・群馬県・北海道・岩手県・秋田県です。） |
今日は冬至にちなんだ料理を作りました。冬至は一年で一番日照時間が短い日です。夏から保存が可能なかぼちゃでビタミンを補給し、ゆず湯で血行を良くして、病気を予防します。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 長野県 | |||
| ▶しらす | 和歌山県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶かぼちゃ | 愛媛県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| 12月23日(火) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月24日(水) | 献立： | 【リザーブ給食】共通：キャロットライス・ポトフ・ミルクゼリーピーチソース 選択：フライドチキンor照り焼きチキン・牛乳orオレンジジュースorジョア | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 12月の原乳集乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（10月の実績は千葉県・群馬県・北海道・岩手県・秋田県です。） |
今日はクリスマスイブのチキンをリザーブメニューにしました。フライドチキンが360人、照り焼きが210人でした。飲み物は牛乳が20人、オレンジジュースが350人、ジョアが200人でした。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 長野県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 静岡県 | |||
| 12月25日(木) | 献立： | ビーンズカレー・揚げごぼうサラダ・菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 12月の原乳集乳予定地は千葉県・北海道・群馬県・岩手県・宮城県・秋田県・青森県です。（10月の実績は千葉県・群馬県・北海道・岩手県・秋田県です。） |
今日で2学期の給食が無事に終了しました。新学期は1月7日から開始します。一年間エプロンの洗濯など、保護者の皆さまにはご協力いただきありがとうございました。
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| ▶米 | 千葉県 | |||
| ▶麦 | 長野県 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶りんご | 山形県 | |||
| 12月26日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月27日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月28日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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