| 杉並区立学校の給食 | |
| 馬橋小学校 | |
| 2017年7月 第1週 |
| 7月3日(月) | 献立： | 麦ごはん、ほきの香味焼き、野菜の煮物、キャベツと油揚げの味噌汁、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 富山県産 |
ほきは、香味焼きや麦みそ焼き、辛子みそ焼きなどさまざまな味付けで出しますが、くせのない白身魚なので、魚が苦手な子供たちも食べやすいようです。
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| ▶米粒麦 | 福井県産、栃木県産 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶味噌 | 長野県産 | |||
| 7月4日(火) | 献立： | キムチチャーハン、ツナサラダ、華風コーンスープ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今日は、1年生にとっては初めてのキムチチャーハンです。キムチはお子様に食べさせないというご家庭もあり、辛さに対する感覚はそれぞれだと思います。初回の今回は、1年生はとてもマイルドなキムチ味にします。牛乳の５，６月の産地は、千葉県、岩手県、宮城県、青森県、秋田県、北海道でした。7月の予定産地も同じです。
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| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶ニラ | 栃木県産 | |||
| ▶キムチ | 長野県産 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県産 | |||
| ▶マグロ（缶） | フィリピン沖 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶もやし | 栃木県産 | |||
| ▶セロリ | 長野県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県産 | |||
| ▶クリームコーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶ホールコーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶でんぷん | 北海道産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶ハム | 埼玉県産 | |||
| 7月5日(水) | 献立： | 夏野菜カレー、パリパリきゅうり、フルーツヨーグルト、麦茶 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
カレーには、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、苦瓜などの夏野菜を素揚げにして入れます。
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| ▶押し麦 | 栃木県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶バター | 北海道産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶セロリ | 長野県産 | |||
| ▶豚肉 | 青森県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶にんじん | 千葉県産 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県産 | |||
| ▶豚骨 | 青森県産 | |||
| ▶かぼちゃ | 茨城県産 | |||
| ▶なす | 東京都産 | |||
| ▶ズッキーニ | 群馬県産 | |||
| ▶にがうり | 群馬県産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶トマト（缶） | イタリア産 | |||
| ▶りんご | 青森県産 | |||
| ▶チーズ | オーストラリア産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶ヨーグルト | 北海道産 | |||
| ▶黄桃（缶） | ギリシャ産 | |||
| ▶みかん（缶） | 和歌山県産 | |||
| ▶パイナップル（缶） | タイ産 | |||
| 7月6日(木) | 献立： | 麦ごはん、お好み焼きコロッケ、切干とキャベツのごま酢和え、焼きとうもろこし、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今日は1年生がとうもろこしの皮をむきます。先月は蒸したものを出したので、今日はお醤油をつけてオーブンで焼き、焼きとうもろこしにして出しました。1年生には、名残惜しそうに、長い時間とうもろこしの芯をしゃぶっている子がいました。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県産 | |||
| ▶卵 | 岩手県産 | |||
| ▶長いも | 青森県産 | |||
| ▶小麦粉 | 北海道産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶紅生姜 | 高知県産 | |||
| ▶マッシュポテト | アメリカ産原料使用 | |||
| ▶パン粉 | アメリカ、カナダの原料使用 | |||
| ▶青のり | 愛知県産 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶ごま | パラグアイ産 | |||
| ▶とうもろこし | 高知県産 | |||
| 7月7日(金) | 献立： | あなごちらし、茹で枝豆、七夕スープ、おり姫☆ひこぼしゼリー、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県産 |
今日は七夕の行事食です。スープには、切ると星型になる？オクラや星型の麩、そうめんが入ります。ゼリーにも星がのります。ゼリーのかわいらしい名前は、試食をした校長先生の命名です。
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| ▶米粒麦 | 栃木県産、福井県産 | |||
| ▶昆布 | 北海道産 | |||
| ▶アナゴ | ペルー産 | |||
| ▶生姜 | 高知県産 | |||
| ▶小松菜 | 東京都産 | |||
| ▶コーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶枝豆 | 群馬県産 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県産 | |||
| ▶人参 | 千葉県産 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬県産 | |||
| ▶油揚げ | アメリカ、カナダの大豆（遺伝子組み換えではない）使用 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶かまぼこ | アメリカ産スケソウタラ使用 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県産 | |||
| ▶オクラ | 沖縄県産 | |||
| ▶そうめん | 福岡県産、長崎県産 | |||
| ▶粉寒天 | 南米産 | |||
| ▶オレンジジュース | 和歌山県産、愛媛県産原料使用 | |||
| ▶グレープジュース | チリ産原料使用 | |||
| 7月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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