| 杉並区立学校の給食 | |
| 永福小学校 | |
| 2019年5月 第2週 |
| 5月13日(月) | 献立： | ★３年生さやむき★ ３年生のむきむきピースごはん 鮭の竜田揚げ 五色煮 小松菜の甘じょうゆ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
ピースごはんのグリンピースは、３年生が１時間目にさやむきをしてくれました。さやをあけると、豆が何個もついている様子に感激。「もっとむきたい」との声も多くあがりました。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶さけ | 北海道 | |||
| ▶昆布 | 日高 | |||
| ▶グリンピース | 鹿児島県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森絵kン | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶もやし | 福島県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 5月14日(火) | 献立： | ●国内産食材の日● 切干ご飯 いかのオイル焼き 肉じゃが からしじょうゆ和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
いかのオイル焼きは、やわらかい食感を残し、縮まないようにオーブンで焼きます。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶さやいんげん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 5月15日(水) | 献立： | ハヤシライス 大根サラダ アップルゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
ハヤシライスは手作りのブラウンルウを仕上げに入れ、コクとトロミを付けます。野菜もお肉もたくさん入った永福小のハヤシライスは、栄養満点です。
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏骨 | 埼玉県 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶かつお節 | 鹿児島県・静岡県 | |||
| ▶ちりめんじゃこ | 宮崎県 | |||
| ▶生クリーム | 北海道 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 5月16日(木) | 献立： | 照り焼きフィッシュバーガー ベジタブルシチュー 清見オレンジ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 |
照り焼きフィッシュバーガーの魚はメカジキです。今日は下味をつけて焼いたメカジキにたれをからませ、キャベツとともにパンにはさみました。シチューは具だくさんなので、食べごたえがあります。
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| ▶めかじき | 神奈川県 | |||
| ▶マッシュルーム | 山形県・千葉県 | |||
| ▶スキムミルク | 北海道 | |||
| ▶粉チーズ | 北海道 | |||
| ▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶鶏骨 | 岩手県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶玉ねぎ | 兵庫県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶セロリー | 福岡県 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛県 | |||
| 5月17日(金) | 献立： | ゆかりごはん ゼリーフライ 新たけのこのみそ汁 もやしと油揚げのごまじょうゆ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手県 |
ゼリーフライは埼玉県行田市のB級グルメ！現地では串にさして販売されているようです！
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| ▶米粒麦 | 福井県・富山県・石川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末 牛乳欄参照 | |||
| ▶さば節 | 焼津・枕崎 | |||
| ▶鶏卵 | 青森県 | |||
| ▶ごま | ボリビア・ガテマラ | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 佐賀県 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城県 | |||
| ▶たけのこ | 石川県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 5月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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