| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉森中学校 | |
| 2019年6月 第1週 |
| 6月3日(月) | 献立： | 牛乳・麦ごはん・さごしの西京焼き・じゃがいもそぼろ煮・豆腐とわかめのすまし汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶さごし | 韓国産 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶淡色みそ | 長野県 | |||
| ▶西京みそ | 長野・青森・新潟県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶焼き麩 | アメリカ産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こんにゃく | 東京 | |||
| ▶グリンピース（冷） | アメリカ産 | |||
| 6月4日(火) | 献立： | 牛乳・麦ごはん・いかと大豆の甘辛揚げ・五色煮・あっさりスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県 | |||
| ▶こんにゃく | 東京 | |||
| ▶さやいんげん | 茨城県 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶ベーコン | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶トリ骨 | 鳥取県 | |||
| ▶セロリー | 長野県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| 6月5日(水) | 献立： | 牛乳・ししじゅうしい・イナムドゥチ・にんじんしりしり・グレープゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
今日は体育祭の予行練習。暑い地方 沖縄料理にしました。
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶刻み昆布 | 北海道 | |||
| ▶白いりごま | ボリビア・ガテマラ（国内加工） | |||
| ▶豚骨 | 群馬県 | |||
| ▶豚バラ肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こんにゃく | 東京 | |||
| ▶かまぼこ（すけそうたら） | アメリカ産 | |||
| ▶生揚げ | 佐賀県 | |||
| ▶だいこん | 青森県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶淡色みそ | 長野県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶シーチキン | ベトナム産 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶ゼラチン | フランス産 | |||
| ▶粉寒天 | 伊那産 | |||
| ▶グレープゼリー | チリ産 | |||
| 6月6日(木) | 献立： | 牛乳・トリニータ丼・豚汁・もやしと小松菜の梅醤油あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
今日は、体育祭に向けての日ごろの疲れを癒す献立にしました。
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶鶏もも肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶煮干し | 愛媛県 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶こんにゃく | 東京 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶とうふ | 宮城県 | |||
| ▶白みそ | 長野県 | |||
| ▶赤みそ | 新潟県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶梅干し | 和歌山県 | |||
| 6月7日(金) | 献立： | 牛乳・冷やしかき揚げうどん・粉吹芋・清見オレンジ | ||
| 食材 と 産地 |
▶だし昆布 | 北海道 |
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| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶油揚げ | 宮城県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶むきえび | ニカラグア産 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶さやいんげん | 茨城県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶鶏卵 | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶清見オレンジ | 愛媛県 | |||
| 6月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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