| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並和泉学園 | |
| 2016年11月 第1週 |
| 11月7日(月) | 献立： | シーフードピラフ ジュテームスープ パリパリサラダ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
ブックフェアにちなみ、“食堂かたつむり”より、ジュテームスープを出しました。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶ハム | 埼玉 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | タイ | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶マッシュルーム | 山形 千葉 | |||
| 11月8日(火) | 献立： | かみかみわかめご飯 いかの松笠焼き シャキシャキあえ 野菜のみそ汁 くだもの（柿） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
今日は、“いい歯の日”です。歯にちなみ、よく噛む食材を使った献立にしました。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶もちきび | 岩手 | |||
| ▶たかきび | 岩手 | |||
| ▶もちあわ | 岩手 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶柿 | 愛媛 | |||
| ▶切干大根 | 宮崎 | |||
| 11月9日(水) | 献立： | 豆乳あんかけ飯 わかめスープ キャロットドーナツ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
今日は、ブックフェア最終日です。よく、絵本に出てくるドーナツにちなみ、キャロットドーナツを出しました。
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| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ゆでたけのこ | 徳島 | |||
| ▶エリンギ | 長野 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| 11月10日(木) | 献立： | アップルトースト トマトシチュー フルーツヨーグルト 牛乳 （中学部は、ロールパン付き） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 |
旬のリンゴを使ったトーストです。今日は、紅玉という品種のリンゴを使用しました。
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| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶とり骨 | 青森 | |||
| ▶あさり | 熊本 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶トマトピューレ | アメリカ | |||
| ▶みかん缶 | 愛知 静岡 神奈川 和歌山 | |||
| ▶りんご缶 | 青森 | |||
| ▶もも缶 | 山形 | |||
| 11月11日(金) | 献立： | 麦ごはん 親子焼き ぐる煮 野菜の香り漬け 牛乳 （中学部は、くだもの（菊花みかん）付き） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 | ぐる煮は、高知県の郷土料理です。いろいろな材料を角切りにして、、煮ました。 | |
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶とりひき肉 | 青森 | |||
| ▶卵 | 青森 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 新潟 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶里芋 | 西東京市 | |||
| ▶大根 | 西東京市 | |||
| ▶ゆず | 高知 | |||
| ▶みかん（中学部のみ） | 熊本 | |||
| 11月12日(土) | 献立： | カレーライス 小松菜のサラダ くだもの（ぶどう）（中学部は、ミルクティーゼリー） 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定集乳産地） | 千葉 群馬 岩手 宮城 青森 秋田 北海道 実績産地については、１１月３０日参照 | 鉄などのミネラルが取れるように、小松菜を使ったサラダにしました。 | |
| ▶米 | 山形 | |||
| ▶麦 | 富山 長野 新潟 福井 栃木 宮城 埼玉 群馬 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶豚骨 | 青森 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶小松菜 | 西東京市 | |||
| ▶りんご | 青森 | |||
| ▶ぶどう | 長野 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| 11月13日(日) | 献立： | 本日、給食は、ありません | ||
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