| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第一小学校 | |
| 2016年7月 第1週 |
| 7月4日(月) | 献立： | 麦ごはん バンバンジー フレンチポテト 野菜のゴマしょう油和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 石川 |
給食のバンバンジーは細切りにしないで、一人一枚の切り身にし、配食しやすくしました。
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| ▶じゃがいも | 茨城 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶ネギ | 茨城 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 埼玉 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします | |||
| 7月5日(火) | 献立： | 麦ごはん 鰆のおろし炊き 冷汁 野菜ソテー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 石川 |
冷汁は宮崎県の郷土料理です。給食室では朝の内にだしをとり、みそ汁を作って冷蔵庫に入れて冷やしました。
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| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶大根 | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 長野 | |||
| ▶さわら | 韓国 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします | |||
| 7月6日(水) | 献立： | 冷やし納豆天ぷらうどん 野菜のごま和え 焼きトウモロコシ | ||
| 食材 と 産地 |
▶玉ねぎ | 群馬 |
今日は「冷やしうどん」です。かき揚げには、えび・いか・ごぼう・人参・玉ねぎと納豆が入っています。
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| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶ごぼう | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶とうもろこし | 千葉 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶えび | ニカラグア | |||
| ▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします | |||
| 7月7日(木) | 献立： | 穴子ちらし 七夕汁 枝豆 冷凍みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 石川 |
七夕メニューとして穴子ちらしとそうめんと星型の麩で、空に浮かぶ天の川と星を表した「七夕汁」を作りました。
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| ▶玉ねぎ | 群馬 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶枝豆 | 群馬 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶きざみ穴子 | ペルー | |||
| ▶鶏卵 | 青森 | |||
| ▶削節 | 静岡 | |||
| ▶冷凍みかん | 九州・和歌山 | |||
| ▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします | |||
| 7月8日(金) | 献立： | ガーリックチャーハン ジャンボギョウザ わかめスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森 石川 |
今日は５年１組のリクエスト給食です。「中華」と「ご飯」のクジから「ガーリックチャーハン」と「ジャンボギョウザ」という希望に応えました。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶キャベツ | 長野 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 群馬 | |||
| ▶長ねぎ | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉 | |||
| ▶豚上挽肉 | 埼玉 | |||
| ▶牛乳 | 牛乳業者から報告後お知らせします | |||
| 7月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 7月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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