| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第七小学校 | |
| 2024年4月 第3週 |
| 4月15日(月) | 献立： | 麻婆ライス、チンゲン菜としめじのスープ、美生柑、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日の麻婆ライスも子供たちにとても人気なメニューです。1年生でも食べやすいように、辛すぎない味付けにしています。早速朝、1年生も今日の給食のチェックをしてくれていて、果物についてお話ししました。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶長葱 | 千葉 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶鶏卵 | 群馬 | |||
| ▶美生柑 | 熊本 | |||
| 4月16日(火) | 献立： | 麦ごはん、おから入りメンチカツ、新たけのこのみそ汁、キャベツともやしのいそあえ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
本日は愛媛県産の新たけのこを使用しています。たけのこは、約90％の成分が水ですが、カリウム含有量が実はバナナよりも多い優れものです。むくみをとり、体内塩分量を調整するため、日ごろ塩分を多く取りがちな人におすすめです。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶新たけのこ | 愛媛 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶長葱 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| 4月17日(水) | 献立： | 麦ごはん、ホキの麦みそ焼き、肉じゃが、切干ときゅうりのゴマ酢和え、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今年度から、ご飯茶碗を再び使用しています。これまで大皿におかずといれていたものを、茶碗にしたことで、お茶碗を持つ食べ方が綺麗になった子がたくさん見られます。また、学級を回り、お皿を置く位置を一緒に確認しています。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 徳島 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| 4月18日(木) | 献立： | きつねごはん、いかのかりん揚げ、けんちん汁、ゆかりきゃべつ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
いかを使った料理は本校ではとても人気です。今日は、生姜と醤油で下味をつけ、小麦粉と片栗粉をまぶして揚げました。ごはんも味付きなので、汁物を醤油ベースのさっぱりしたけんちん汁を合わせています。
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| ▶米粒麦 | 福井 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶人参 | 静岡 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶長葱 | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| 4月19日(金) | 献立： | 二色パン、ポークビーンズ、フルーツポンチ、牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
二色パンは、普通と胚芽の二色の食パンにマーマレードジャムを塗って挟んでいます。よく見ないと色の違いに気づかず、前回二色の意味をくみ取れる子供が少なかったため、今回は毎日のきゅうしょくだよりを使って説明しました。
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| ▶セロリ | 茨城 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| ▶人参 | 静岡 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| 4月20日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月21日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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