| 杉並区立学校の給食 | |
| 杉並第十小学校 | |
| 2018年1月 第3週 |
| 1月15日(月) | 献立： | ★東京都のメニュー★むぎごはん、牛乳、のりの佃煮、ちゃんこ鍋、小松菜のあえもの、いもようかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶のり | 熊本県 |
両国のちゃんこ鍋、浅草のいもようかん、佃（つくだ）の佃煮、江戸川区の特産野菜である「小松菜」と、今日は東京都の料理がたくさんつまった給食でした！
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| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶ぶた肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶いか | 青森県 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県、福井県 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県 | |||
| ▶ねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶白菜 | 茨城県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 1月16日(火) | 献立： | ★手作り杉十ベーカリー★手作りオニオンベーコンパン、牛乳、ポテトスープ、アーモンドサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 |
オニオンベーコンパンは給食室で時間をかけて手ごねした生地に、炒めたベーコンと玉ねぎを練りこんで作りました。
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| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| ▶鶏肉 | 埼玉県 | |||
| ▶ぶた肉 | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 1月17日(水) | 献立： | コーンライス、牛乳、ミネストローネ、ホキのハーブパン粉焼き、三色ピクルス | ||
| 食材 と 産地 |
▶ホキ | ニュージーランド |
ホキのハーブパン粉焼きは、バジル、ローズマリー、パセリの３つのハーブをまぶしてホキを焼き上げました。とても好評でした！
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| ▶ベーコン | 千葉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県、福井県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 1月18日(木) | 献立： | ビビンバ、牛乳、千切り野菜スープ、りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 埼玉県 |
ビビンバは人気メニューのひとつです。配膳は大変そうでしたが、どの子もおいしそうによく食べていました。
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| ▶たまご | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県、福井県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶りんご | 秋田県 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶竹の子 | 静岡県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶セロリ | 愛知県 | |||
| 1月19日(金) | 献立： | ★国内産食材の日★麦ごはん、牛乳、マスのおろしだき、じゃがいもの味噌汁、野菜のあまじょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶マス | 北海道 |
毎月１９日は食育の日です。国内でとれた新鮮な魚や肉、野菜を使って作りました。
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| ▶わかめ | 三陸産 | |||
| ▶米 | 岩手県 | |||
| ▶麦 | 富山県、福井県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 1月20日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 1月21日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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